Так как рецепт этот уходит корнями в мою молодость, то вдаваться сильно в подробности не буду. Просто приготовьте и попробуйте. Поверьте, найдете для себя совсем новый вкус редьки.
Ингредиенты:
• Редька - 1 шт. (250-300 г)
• Масло подсолнечное - 1 ст. л.
• Томатная паста - 1 ч. л.
• Соль - 0,5 ч. л.
Редьку очистить и нарезать крупной соломкой. Добавить к ней томатную пасту, соль и масло.
Перемешать.
Для эстетичности, украсить зеленью.
Не кидайтесь тапками, а для начала попробуйте такую редьку и убедитесь, что это очень и очень вкусный салатик - закуска. Приятного аппетита.
Как приготовить такой салат, смотрите в коротеньком видео. СПАСИБО.