Мое новогоднее меню 2015

Сформировалось буквально вчера. Встречать будем впятером (муж, я, сын, пуз и кот). Салаты заранее не заправляем и скоропортящиеся ингредиенты не кладем (например, зеленый горошек). Возможно что-то будем готовить уже на праздниках.

ЗАКУСКИ

Мясная тарелка

Помидоры с чесночной начинкой

Маринованные огурцы

Оливки

Крабовый рулет

Тарталетки с начинкой

Мандарины

ГОРЯЧЕЕ

Жульен на багете

Мясо по французски

Картофель, запеченный в духовке

САЛАТЫ

Оливье

С ананасами

С фасолью

СЛАДКОЕ

Манник

НАПИТКИ

Шипучка из Идеи

Компот

Газировка