Приходит моя Алиночка на прошлой недели с сада:
-мама, испеки блинчиков как в садике
Один вечер просит блинчики, второй и тут я подошла и спросила у воспитательницы, что же это за чудо-блинчики раз моя доча их так просит. Оказывается, это оладушки, но большого размера)))
Спасибо интернету, нашла рецепт и делюсь с вами:
нагреть 2 стакана молока или воды(у меня по 1 ст. молока и воды), добавить 450 гр муки, 1/2ст.л. сухих дрожжей и 1ст. ложку сахара.Подождать, чтоб тесто подошло.
В отдельной емкости смешиваем 2 яйца, 1/2ч.л. соли, 1ст.л раст масла, 2ст.л. сахара(если без варенья и сгущенки, то 3)
Добавляем в тесто яичную смесь и джем, чтоб опять тесто подошло. У меня все очень быстро подходило))))
для таких как я, которые не особо любят запах дрожжей, добавьте ванилин. вообще ничего слышно будет)
ВСЕ, можно жарить 
пекутся очень быстро и вкусно 
П.С. у кого маленькие семьи(нас тут читают не только многодетные), рекомендую сделать на пол порции. Потому как получается целая гора оладушек))))