Оладушки, как в школе!!!!
Блины, оладьи, лепёшкиКак-то на днях, разговаривая с подружкой по телефону мы вспоминали наши школьные времена. Повспоминали одноклассников, учителей, а потом разговор вдруг зашел... о чем бы вы подумали.... о оладушках в школьной столовой. Ну такие они там были вкусненькие. Лежали на тарелочке 2 таких больших оладушка с повидлом сверху, а иногда и с вареной сгущенкой. И то и другое было очень вкусно.
После таких разговоров решила я, что очень хочется мне еще раз попробовать таких оладушек. Поискала в интернете и ВУАЛЯ...
Вот они хорошие, только размерчиком поменьше.....
Ингридиенты:
-мука 500 гр.,
-3ст.л.сахара,
-1 ч.л.соли,
-1 яйцо,
-дрожжи сухие (ну там саф момент например),
-вода 500мл.,
- масло растительное для жарки.
Все перемешать!
Даем постоять минут 30. Потом тесто перемешиваем и еще минут на 20. Дальше можно выпекать. Тесто выкладываем ложкой на разогретую сковородку.
Вот такой получился у меня вкус детства. Кушать их лучше тепленькими.
Всем приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!