Мясо ребенку 9-ти месяцев

Приветик всем!

Моей доченьке 9 месяцев. Мы на ИВ. Прикорм начали рано. Поэтому уже кушаем много видов каш, овощей, фруктов и мяса.

Итак, вопрос о мясе и овощах. Даю пока баночное. Но хочу перейти на свое приготовление.

1) Как можно приготовить супчик такому малышу? Лук я пока не планирую вводить, как и соль. Есть рецепты? И как потом....сделать из овощей вилкой пюре и добавить бульон? (имеем два зуба и уже достаточно хорошо жуем).

2) Мясо...кушаем индеечку, кролика и мясо курочки. Как готовить свежее? Поделитесь рецептиками, плиз)

3) Купила фарш из говядины, свинины и телятины. Как думаете не рано вводить такие виды мяса? Хочу себе сделать котлет и тефтелек с фрикадельками, чтобы заморозить. А деткам можно так морозить? На неделю-две, например и из замороженного варить?