Ну что, продолжаем тему:

аяненаППпатамуШтазадолбалаэтавашаваренаякурогрудьблин...

Вот, кусок говядины и кабачок цукини на гриле + ч.л. аджики и можно умереть от вкусового наслаждения (Вегетарианцы, сорри)

* Отрезать кусок постной говядины (150 гр). Никакой соли или маринада. Будем есть натуральное мясо! Маринады заглушают вкус хорошей говядины, а соль вытягивает воду. По этому лучше сначала приготовить, а потом сдобрить специями.

Аджика ваще, самое ТО!

* На средней толщины кружочки режем цукиньку, посыпаем специями, солью и даём постоять буквально пару минут.

* Сильно нагреваем сковороду гриль или электро-гриль, кладём мясо. Жарим какие минуты 4, переворачиваем и рядом выкладываем цукини. Дожариваем мясо и овощи с обеих сторон.

* Я себе мясо сильней зажариваю, мужу нравится "понатуральней".

Фсё. 10 минут, а обалденный ужин готов.

По моему сосиски достать из упаковки и сварить дольше ППшный ужин

П.С. про электро гриль читать тут http://www.babyblog.ru/community/post/hudeem/1741193

рецепты на ужин

Похожие записи