и такое попробовать)

автор @lapwa

ПРОДУКТЫ:

Болгарский перец 2-3 шт.средних

творог зернистый обезжиренный (нравится белорусский)- примерно 150-200гр.

помидоры 2шт

лук 1головка

зелень

кефир 1\2 стакана

У перца вырезать плодоножку, вычистить все внутри. Нарезать кубиками лук и помидоры, положить творог, посолить, порезать зелень, все перемешать, начинить перец. Разогреть духовку, на протвень налить часть кефира, выложить перец, сверху облить оставшемся кефиром. Готовила 20 мин. при 220градусах