@Yule4ek86 (Юлия) — дневник на Babyblog.ru

Юлия

40 лет Москва, Россия

На сайте с 11.04.2014, последнее посещение — 2 года назад

Добавить заметку

записей

друзей

подписчика

Год

2014

2015

2016

2017

Месяц

Февраль

Март

Выбрать все Редактировать

Торт «Milchmädchen» («Молочная девочка») Для тех, кто не пробовал еще этот тортик - обязательно попробуйте! Просто не передать словами какая это вкуснота! К тому же очень прост и быстр в приготовлении! Я за месяц раз 10 его приготовила, если не больше:)) Правда кривовато получается:)) Рецепт торта «Milchmädchen» пришел к нам из Германии. Коржи готовятся на основе сгущенного молока, которое в Германии называлось «Milch Mädchen», т.е. молочная девочка. С тортом хорошо будут сочетаться фрукты и ягоды. Я готовлю так. Тесто: 1. Банка сгущенки 2. Два яйца 3. Пакетик разрыхлителя 4. Стакан муки. Все перемешать. Дать тесту подняться 10-15 мин. Выпекать коржи в форме круга на пергаменте 5-7 мин при 180 С. Крем: 1. Сметана 30% жирности 400 гр 2. Сливки 30% жирности 400 гр 3. Стакан сахарной пудры. Все ингридиенты взбить миксером. Далее я разрезаю корж пополам вдоль, кладу срезом вверх, намазываю крем (слой толщиной 1 см), далее кладу несколько долек нарезанного чернослива и нарезанные грецкие орешки, далее снова корж... За ночь сливки впитаются в коржи и сделают их мягкими, пушистыми и влажными... Это оооочень вкусно!

Сынуля

19 лет 11 месяцев

Гномик

11 лет 6 месяцев

Удалить 0 записей?