Запеченый йогурт

Давно Марина выкладывала пост про вкуснейший запеченый йогурт.

Как я начала его делать, так остановиться не могу) Обожаю и могу есть его целыми днями.

Только я его модернизировала, что бы есть вечером. Готовится за 5 минут.

Добавляю только белки, мед не кладу, а только стевию, ванилин. Белков побольше. Люблю с кокосовым ароматизатором натуральным или с ложечкой орехового кофе. Очень ароматно и вкусно. Как суфле или крем получается.

С крахмалом идеальная консистенция получается. А надо его совсем чуть чуть.