Новогодний салат с кальмарами.
Рецепт не нов, но вдруг для кого то станет открытием.
Понадобится
Нарезаем полосками кальмары.
Яйцо разрезаем на 2 половинки и не рубим как в оливье, а тоже режем полосками как кальмары.
Затем натираем немного сыра.
Лук режем тоненько полукольцами и маринуем 10 минут. Как мариновать см. в посте про шубу.
Лучше брать салатный красный лук. С ним салат выглядит ярче.
Кукурузу откидываем, даем ей стечь.
Смешиваем ингридиенты: кальмары, яйцо, лук, кукуруза, сыр. Заправляем майонезом.
Салат готов. Можно украсить вот такой съедобной мышкой. Очень актуальное украшение в этот НГ, потому как год то ли кролика, то ли кота )))
Приятного аппетита!
ОдНоГо МуЖиКа МаТь☝
Лен, ты садомаза чтоли? после 18.00 в кулинарных сообществах обитаешь? )))) или случайно наткнулась?
Шутю-шутю. Завтра непременно сделай и съешь. 
Тем более что в продуктах и рецептуре он совсем незатейлевый.
Тем более что в продуктах и рецептуре он совсем незатейлевый.
09.11.2010
Ответить
☆ ЕленАchka ☆
Давно искала что-то попроще с кальмарами))) Да вот. то Лиза пряниками соблазнит, то теперь салатик! у тебя много такого вкусненького и оригинально оформленного. Лук попробую - не люблю его в салатах, а так,возможно понравится))) Я тебя в други записываю)))))))))))))
09.11.2010
Ответить
ОдНоГо МуЖиКа МаТь☝
Вот блин, писала писала тебе, и бац, все зависло!
Взаимно добавляю в други. САмое главное не переборщи с уксусом. МАринад должен чуть кислить на вкус. В это салат можно добавить по желанию огурчик. Хошь соленый, а хошь свежий. Думаю будет неплохо.
У меня полно разных рецептов, только вот время нужно чтобы все выложить. Замутили с Лизаветой это сообщество, теперь нет-нет да и фоторепортажу по-маленьку.
09.11.2010
Ответить
Лизавета
Слууушай! Какие кальмары в банке классные!!!!!!!!! Ненавижу чистить их от плёнки и внутренностей ещё с первой беременности, а тут готовый продукт! ура!!!!
25.10.2010
Ответить
ОдНоГо МуЖиКа МаТь☝
Я тоже не люблю с ними морочиться и самое неприятное это внутренности конечно.
НО не все баночные кальмары одинаково хороши! Я всегда покупаю Капитан Вкусов. Мне нравится.
25.10.2010
Ответить
Наталья
Леноооочек!!!!! Издевася????? ))))) До НГ надо похудеть чуть-чуть, ШОбы красивой быть, в платье новое влезть )))) Все! Закрываю глаза на твои посты )))) Сразу бросаю их в закладки, буду открывать перед НГ )))
25.10.2010
Ответить
ОдНоГо МуЖиКа МаТь☝
Да уж, похудеть бы оно конечно в самый раз. Мне бы точно не помешало ))) Килограм на 10 ))) Платье пока не нашла, но точно знаю что хочу белое. Здесь вообще с платьями беда :(
На укладку уже записалась на 31 число.
Скоро (28 ноября) начинается рождественский пост, так что схуднём, не боись.
А если на себя не надеешься, то да, правильно, проходи мимо )))))
25.10.2010
Ответить
ОдНоГо МуЖиКа МаТь☝
конечно можно. но я предпочитаю консервированные. во-первых огромная экономия времени и сил (с живыми все таки придется поколготиться), во вторых их невозможно испортить как живые кальмары - то не доваришь, то переваришь.
рецепт такой, а каждая хозяйка будет готовить на свое усмотрение ;)
25.10.2010
Ответить
Даша
Т.к.я приехала из Владивостока, то кальмары я готовлю идеально:) Всегда:) Поэтому свежие для меня проще.
25.10.2010
Ответить
ОдНоГо МуЖиКа МаТь☝
Даш, я думаю со свежими будет ещё вкуснее!
А я как то с кальмарами не дружу, поэтому покупаю в банках.
25.10.2010
Ответить