@Zernoff (Лена) — дневник на Babyblog.ru

Лена

46 лет Муром, Россия

На сайте с 19.03.2009, последнее посещение — 8 лет назад

Добавить заметку

111

записей

друзей

подписчика

Год

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

Месяц

Февраль

Выбрать все Редактировать

Сыр ЭТО СУПЕР-ПУПЕР СЫР)))Я леплю из него вареники,я пеку из него пирожки,я добавляю его в салат,начинка для котлет.А ну-ка,подскажите куда его ещё можно применить??? Это мой сегодняшний(18.05) результат.Вообще этот рецепт=это моя находка и для бюджета и для "живота"))) В этот раз я решила поэкспериментировать и попробовать сделать его ещё дешевле))) 2 порции,если считать из первоначального рецепта= Молоко "Сметанин"=26 руб 1 литр=52 руб Яйцо 4 шт=24 руб(уменьшила,в целях экономии) Кефир=800 гр(у меня с молочной кухни) Ну,соль 2 ст.л.считать не будем))) Итого=76 руб. Вот этот кружочек сыра на 600 гр у меня получился на 76 руб. Цена в интернете Это мой сегодняшний(05.04.2015) результат.Делала на 2 порции. ВКУСНОТИЩЕ!!! Цена=молоко 2 литра 37р*2=64 р Яйца 6 шт=36 р Кефир 0,5 л=27 р Итого=127 руб за 600 гр вкуснючего сыра))) Ингредиенты : яйцо 3 шт.кефир 250 гр.молоко 1 литр.соль- 1 столовая ложка.30 минут времени =))Выливаем в кастрюлю молоко и ставим на плиту- доводим до кипения.Тем временем взбиваем яйца, добавляем соль и выливаем всё это в стакан кефира. Перемешиваем.Как только молоко в кастрюле закипело выливаем туда кефир с яйцами и солью и доводим до кипения, помешивая.15 минут варим на медленном огне, тоже помешивая. Пока не появятся хлопья!Далее вываливаем всё в дуршлаг, чтоб сыворотка стекла.Накрываем сверху чем-нибудь и ставим пресс! я накрыла тарелкой и поставила сверху банку с водой.Даём стечь и убираем в холодильник!!!сыр получается очень нежный! Тест для дошкольника (для себя) 1. Назови свою фамилию, имя, отчество.2. Назови фамилию, имя, отчество мамы, папы.3. Ты девочка или мальчик? Кем ты будешь, когда вырастешь, женщиной или мужчиной?4. У тебя есть брат, сестра? Кто старше?5. Сколько тебе лет? А сколько будет через год? Через два года?

Мишаня

17 лет 6 месяцев

Маруся

11 лет 6 месяцев

Удалить 0 записей?