Корень сельдерея

Мне нравится такой слоеный салат, никто не может догадаться, из чего он сделан:1 слой-натертый  на мелкой терке сельдерей2- майонез3- мелкорубленная цветная капуста4-  майонез5- тертые крабовые палочки6- снова все слои повторяем.ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО

я его кладу в супы, мясные и овощные блюда. он очень обогащает вкус

Кубиками отварной сельдерей+сырой яблоко+вареное яйцо+сыр+майонез Сырой сельдерей настрогать на корейской терке, варианты : +настрогать яблоко на крупной терке, морковь на корейской же, посолить, посладить, заправить сметаной или майонезом, или первым построгать чеснок - заправить нерафинированным растительным масломю. если яблоко недостаточно кислое, подкислить лимоном+белое сухое вино, соль, мед, по вкусу уксус яблочный или белый винный, дать постоять, если добавлялся уксус, то может в холдильнике храниться очень долго.Настрогать сельдерей сырой  и кисло-сладкое яблоко без шкурки на крупной терке, белой куриное мясо нарвать продольными полосками, заправить майонезом.Сельдерей можно жарить вместе или вместо картошки брусочками - кремлевская диета, добавлять в овощные рагу и супы, добавлять в куриный суп, отваривать и делать пюре наподобие картофельного

  Koren' sel'dereja-o4.vkusnaja i poleznaja (osobenno dlja muzh4in) shtuka!  Ja delaju iz nego salat, mne o4.nravitsja!     Trjosh' sel'derel na tjorke, kak dlja korejsk.morkovi. Zhelatel'no nadolgo ego ne ostavljat'-4erneet.  K nemu dobavljaem konservirovannij ananas, porezannij na melkie kuso4ki.     Zapravku delaju na glaz i probuju v prozesse, dolzhna bit' kislo-sladkaja.   Obi4n.majonez, gor4iza, moloko, saxar,sol', perez, nemnogo ol.masla. Do konsistenzii zhidkoj smetani. Zapravki dolzhno bit' dostao4no, t.k. sel'derej suxoj, vpitivaet ejo mnogo.  Vsjo!  Edinstvennij nedostatok-teret' tjazhelo ego... 

его можно нарезать соломкой и пожарить фри. оч вкусно

я его не ем, но видела много рецептов, где он используется в салатахможно допустим сделать такой: корень сельдерея, порезанная кубиками или порванная руками вареная курица, маринованные огурчики, порезанный кубиками сыр, помидорки черри и заправить соусом: в равных пропорциях майонез и кетчуп, немного перца и немного чеснока