Абрикосово-миндальный пирог, на ночь глядя:)
Сотворился...румяный и душистый!
Прям солнышко ароматное.
Нам принесли целый пакет абрикосов..вкусные, мягкие, но некоторые из которых уже были "с бочком". Я фрукты не ем вообще, а мальчики поели. Но не все. Вот я их в дело и пустила, бочки мягкие только отрезала:)
Делается пирог элементарно, а на вкус - не очень сладкий и по летнему легкий.
Пекла уже не раз этот пирог. Всегда хорошо его едят, потому что сочный и теста мало-фруктов много.
Рецепт здесь
Приятного!