Вкуснятину нашла:))

Купила рикотту и под крышкой обнаружила рецептик!

Главное - все ингредиенты простые:)

Делюсь, потому как мне кажется - вкуснота необыкновенная ...и для фигуры - прекрасный десерт!

Груши запеченные с медом и рикоттой (а можно взять рикотту легкую или альметте)

Ингредиенты:

4 груши,

150гр. сыра рикотта (или любого схожей консистенции),

4 печенюшки,

жидкий мед - 2 ч.л.,

1 ч.л. сливочного масла,

1.ч.л. коричневого сахара,

1ч.л. корицы

Приготовление:

Разогреваем духовку до 200 С.

Смазываем форму для запекания размягченным слив. маслом, присыпаем сахаром.

Разрезаем груши на 2 части, очищаем от сердцевины, вырезаем выемки и помещаем внутрь рикотту с горкой.

Кладем груши в форму, поливаем каждую грушу медом и присыпаем корицей.

Выпекаем в течение 15 минут.

Измельчить печенье в мелкую крошку и посыпать готовые груши крошкой - запекать под грилем еще 5 минут.

Приятного аппетита:))