Кухня

Бюджетное обустройство «хрущёвской» кухни без перепланировки (мои идеи, советы и ошибки )

Источник http://ideas.vdolevke.ru/posts/16023/biudzhetnoe-obustroystvo-hrushyovskoy-kuhni/

Все ремонты делаю своими руками по принципу «хочешь хорошо - сделай сам». Конечно, это хобби съедает все выходные дни, но зато даёт чувство удовлетворения.

Пришла пора капитального ремонта кухоньки площадью около 5,6 м2 в кирпичной «хрущёвке». Расширить полезную площадь за счёт сноса стены между кухней и залом категорически не пожелала супруга, поэтому встала почти невыполнимая задача,- сделать по-возможности просторную кухню при стандартной геометрии помещения не в ущерб вместительности шкафов. Отклонил большинство проектов из интернета, которые предлагают выстраивать кухонную мебель углом, что сильно уменьшает и без того маленькое пространство. Изначально решил не пытаться всунуть в кухню стиральную машинку, отверг и посудомойку. Даже мусорное ведро не захотел делать встроенным, чтобы не терять дефицитное место внутри мебели. Начал прикидывать свой вариант.

Посчитал, что первым шагом является правильный выбор места для холодильника, как самого габаритного, а потому визуально «давящего» предмета,- от этого и зависят все дальнейшие идеи планировки. Установка холодильника вне кухни, грозящая вечными «челночными» скитаниями туда-сюда, мною не рассматривалась. Решил, что лучшим вариантом будет размещение холодильника в углу помещения заподлицо с будущей мебелью, чтобы он не выпирал и не мешался. На кухне всего три угла (вместо четвёртого находится вход), причём углы справа и слева от окна отпадают по причине того, что поставь там холодильник- и помещение будет казаться узким и тесным (насмотрелся у соседей). Поэтому однозначно решил поставить холодильник в левый от входа угол на место мойки, а мойку перенести под газовую колонку в угол слева от окна. Для этого понадобилось всего лишь удлинить канализационный слив.

Далее решил сделать выступ вдоль всей этой стены. Он послужит нарядным «фартуком» и скроет в проекции все трубы, чтобы иметь возможность вплотную к нему придвинуть будущую мебель, не обезображивая её пазами под трубы. Для лёгкой замены гибких подводок на воду и газ вмуровал в этот выступ толстостенные отрезки пластиковых труб большого диаметра.

Существующий газовый стояк так же обернул пластиковой трубой,- чтобы не иметь претензий от газовщиков,- вдруг им приспичит его заменить. К сожалению, избавиться от этого стояка невозможно- верхняя его часть уходит к соседям.

Газовую разводку, что осталась на самом виду, сперва задумал спрятать за какой-нибудь съёмной панелью, но отказался от этой мысли во-первых из-за отсутствия скорого доступа к газовым кранам, во-вторых из-за того, что такой панели необходимы отверстия- воздуховоды (на случай, если вдруг произойдёт утечка, - чтобы газ не скапливался в замкнутом пространстве), а любой такой воздуховод- это приглашение к проживанию внутри всяких жучков-паучков, или, чур меня, соседских заблудших тараканчиков.

Попутно проектировал мебель. Такое размещение холодильника вдоль стены длиной всего 2,4 м предполагает, что кроме газовой поверхности и мойки в этот ряд уместить уже ничего нельзя, нет даже достаточной площади для разделочной доски. Поэтому в качестве рабочего места решил использовать подоконник. Однако «стандартное» пластиковое окно мешало бы работе,- поэтому заказал удобное окно с глухим прозрачным низом, которое можно в любой момент раскрыть как угодно, не снимая ничего с подоконника. Тем более что такая конструкция визуально расширяет окно, а значит и всё помещение. Нижнее стекло заклеил светопрозрачной плёнкой,- на ней незаметны неизбежные брызги от продуктов, а ещё не в ущерб освещённости не видно соседей из дома напротив, когда сидишь за столом. Поэтому до сих пор не решил- нужны ли вообще ещё жалюзи, если и без них хорошо?

Чтобы было легко убирать кухню, надумал все стены выложить плиткой. Купил тематические керамические фотопанно на «фартук» и стены, и подходящих размеров плитку,- всё из разных коллекций. Плитку выбирал светлую, с горизонтальными полосками- чтобы «расширить» пространство,- к тому же на таком рисунке менее заметны неизбежные загрязнения.

Поменял электропроводку кабелем NYM в две независимые линии, запланировав всего 10 электророзеток. Потихоньку выложил плиткой три стены, выравнивая их кошмарные отклонения от вертикали местами до 7 см, и понял, что даже с вкраплениями фотопанно целиком светлая кухня мне лично будет скучна. Присмотрел подходящую по полосатой фактуре и размерам оранжевую плитку с насечками швов и выложил ею оставшуюся стену,- после белой затирки стена превратилась в весёлую мозаику, обозначив тем самым некое зонирование кухни.

Откосы окна выложил белой плиткой- и выглядит светло, и легко отмывать. Периметр откосов украсил той же оранжевой «мозайкой»,- без неё окно смотрелось бы уныло.

Параллельно покупал технику, чтобы, исходя из её габаритов, точно определиться с размерами будущей мебели. Начал с замены газовой колонки- важным критерием выбора было отсутствие воздухозаборников на боковых стенках корпуса, чтобы можно было расположить колонку в тесном пространстве.

Затем купил необычный холодильник, в котором двери можно открывать сразу без перевеса в любую сторону,- за какую ручку потянешь, туда и откроется. Очень удобно для маленьких кухонь. Но не подозревал, что эта модель отдаёт тепло боковыми стенками, выполняющими роль радиаторов, - т.е. холодильнику необходим для нормальной работы зазор по 3 см на сторону - итого, увы, минус 6 см от размера будущей мебели.

Затем узнал, что существуют малогабаритные электрические духовые шкафы, объединённые с микроволновкой. Выбрал шкаф уменьшенной высоты 45 см. Это даёт возможность расположить под духовкой большой выдвижной ящик, высота которого запросто позволяет прятать 5-литровые кастрюли, что просто отлично при дефиците места! Подивился огромной разнице цен- в обычном магазине под заказ запросили 45 тыс. рублей, а в интернет-магазине с доставкой шкаф обошёлся всего в 30 тыс. При внимательном прочтении паспорта данной модели обнаружил недостаток - дверца этой духовки/микроволновки открывается, выходя за нижний габарит, поэтому зазор до фасада планируемого выдвижного ящика нужен порядка 7-8 мм. В остальном - прекрасная вещь!

Под стать духовому шкафу приобрёл газовую поверхность той же фирмы. Увы, не обратил внимание на немаловажное обстоятельство,- самая мощная и часто используемая конфорка расположена в дальнем ряду и нагревает стену, а самое неприятное (забегая вперёд),- что начал от температуры в этом месте деформироваться пластиковый плинтус столешницы. Пришлось его временно снять и заказать в качестве теплового экрана жаропрочное стекло, которое удобно ещё и тем, что брызги масла и т.п. с него гораздо проще отмывать, чем даже с кафеля стены. Но ждал изготовления этого стекла очень долго- больше трёх месяцев.

Далее озаботился вытяжкой. Изначально остановил свой выбор на выдвижном складном варианте, как наименее заметном в маленьком помещении. Обнаружил неприятную вещь,- что даже именитые производители вытяжек абсолютно не пытаются бороться с уровнем издаваемого устройствами шума. Даже очень дорогие модели ревут на второй и выше скоростях, как звери. Поэтому купил вытяжку максимальной производительности с тем, чтобы включённая на первой скорости она уже эффективно работала в столь малой кубатуре помещения, но при этом своим звуком не мешала обычному разговору.

Не забыл и про фильтр для воды. На нём экономить- себе дороже, поэтому тут без системы с обратным осмосом не обойтись, всё более дешёвое- как говориться, компромисс. Главный недостаток - это немаленький габарит накопительного 12-литрового бака. Другой недостаток- напрямую из фильтра не попьёшь холодной водицы,- она всегда будет почти комнатной температуры. Однако более маленький бак использовать нецелесообразно, т.к. у него огромный плюс,- если вдруг в доме отключили воду на несколько часов, то этот бак выдаст вам порядка 8-10 литров чистой воды. И реально никакой накипи в чайнике!

Мойку покупал с чуть матированной поверхностью чаши (меньше заметны следы от брызг) и хоть каким-то местом под краник фильтра- ведь на рынке представлено много моделей, в которые вообще не получится встроить этот краник. Мойку выбирал с горизонтальной площадкой,- чтобы было куда ставить горячую посуду, снятую с конфорки.

Приобрёл телевизор, перекликающийся по дизайну со стеклом духового шкафа. Это специальный кухонный вариант с полностью глухой передней стеклянной панелью,- можно на экран выплеснуть хоть тарелку супа,- и без последствий вытереть его тряпочкой.

Как ни смешно, самой долгой покупкой (искал почти полгода) стало достаточно вместительное мусорное ведро, соответствующее по дизайну холодильнику, духовому шкафу и телевизору. Благодаря почти треугольной форме, оно не мешается ни выходу из кухни, ни открыванию дверей холодильника.

При обустройстве кухни держал в уме следующие советы: в маленьком помещении легко визуально увеличить высоту за счёт натяжного потолка с эффектом отражения. Однако одиноко висящая в центре потолка люстра «сжимает» помещение, поэтому я расположил вдоль потолка три светильника. Натяжной потолок заказывал полуглянцевый, чтобы и отражение было, но и возможные загрязнения не бросались бы в глаза. Поэтому и цвет выбрал не кипельно-белый, а «топлёное молоко».

Кроме того, мебель не должна подпирать потолок. Если, стоя в любой точки этого помещения, вы можете видеть потолок целиком- от стены до стены,- это тоже увеличивает пространство.
Гораздо сложнее «расширить» тесное помещение,- для этого мебель в принципе должна иметь светоотражающие фасады, но для кухни это весьма маркое удовольствие. К тому же хорошее отражение в бюджетном сегменте можно получить либо с помощью остеклённых поверхностей, что подразумевает алюминиевые рамки по всем фасадам (которые я в больших количествах терпеть не могу -слишком «дёшево» выглядит такая мебель), либо более дорого- с помощью относительно новых на рынке фасадов из МДФ- плит с высокоглянцевым акриловым пластиком (не путать с рамочными). Сперва стал присматриваться к этому второму варианту, но предлагаемые цвета оказались слишком «ядовитыми», да и судя по отзывам, такие фасады чувствительны к царапинам и ударам,- т.е. они не для тесных помещений.
Начертил мебельную спецификацию, исходя из рекомендуемых зазоров, указанных в паспортах техники. По-возможности проектировал так, чтобы ширина большинства фасадов «навесной» части мебели была больше высоты, т.е. чтобы они зрительно «расширяли» пространство. Конечно, таким фасадам нужна более дорогостоящая система открывания вверх, но создаваемый эффект «расширения» того стоит.
Решил-таки использовать в мебели стекло, но только на уровне глаз стоящего человека (и для регулярного ухода это удобно).

Придумал идущий над холодильником и работающий на «удлинение» кухни ряд навесных вместительных верхних шкафов, выступающих над нижними, -так интереснее, чем если бы все фасады были вровень.

На такую же величину сделал разницу по глубине навесных шкафов на противоположной стороне,- этот порожек визуально уменьшает «давление» видимых со входа в кухню торцов этих шкафов. ( Недостаток верхних фасадов шкафов- при моём «стандартном» росте в 176 см я могу их и открыть, и закрыть, но более низкорослая жена закрыть уже не может без табуретки, поэтому туда кладём предметы не повседневного спроса).

Для ниши под подоконником спроектировал шкаф с двумя выдвижными ящиками и распашными дверцами, но не разделённый в нижней части вертикальной перегородкой- это увеличивает его вместимость.

Газовую колонку решил закрыть фасадом без шкафа,- достаточно только одной планки шириной 10 см для крепления петель этого фасада, привёрнутой к торцам соседних шкафов, и любого упора на стене для фиксации положения «закрыто». Это и дешевле, и здорово уменьшает габарит такого «псевдошкафа» не в ущерб «паспортным» зазорам колонки в 2 см до негорючей стены и 4 см до мебели.

Решил так же не делать шкаф и для крупногабаритной вытяжки, а просто закрыть её съёмным фасадом, крепящимся к торцам соседних шкафчиков с помощью 4 латунных фиксаторов для дверей. Сама вытяжка при этом закреплена на стене, а труба проходит сквозь отверстия в верхнем шкафу (он целый по длине, а двойная перегородка между фасадами, делящая шкаф пополам, не доходит до задней стенки на величину диаметра трубы для вытяжки и толщину вставки из ДСП, расположенной за этой трубой вдоль задней стенки шкафа,- чтобы конструкция оставалась прочной, не смотря на большие отверстия под трубу ).

Пройдясь по магазинам мебельной фурнитуры, восхитился техническими решениями фирмы Blum, и уже не рассматривал никакой другой вариант. Тут ситуация наоборот,- в интернет-магазинах эта фурнитура даже со скидками оказалась дороже, чем в специализированном магазине (по крайней мере, в моей Туле). Да, недешёвая фурнитура,- вышла мне под 20 тысяч руб.,- но кайф от пользования ею того стоит. И какая великолепная система регулировок !

Долго выбирал фасады- ведь это «лицо» кухни. Обтянутые плёнкой, либо крашеные эмалью отпали из-за ужасного качества подготовки поверхности МДФ в фирмах «бюджетного» сегмента,- такое ощущение, что пыль с них вообще не смахивают в процессе изготовления,- вся поверхность на ощупь шершавая с явными вкраплениями инородных тел. А в фирмах, где с качеством всё в порядке- за столь маленькую кухню из-за её полностью нестандартных размеров нагло просили порой до 200 тыс. руб. Поэтому остановился на «бюджетных» МДФ- фасадах приятных глазу однотонных расцветок с прочным заводским рельефным пластиковым покрытием «Скульптура»,-как раз под стать горизонтальным полоскам на керамической плитке.

Но, увы, при заказе фасадов совершил очередную ошибку,- выбрал для обрамления так называемую 3- D кромку со светло-серым основанием. На свету выглядит эффектно, да вот оказалось, что в готовом фасаде прозрачной торец такой кромки кажется чёрным, что «удешевляет» общий вид кухни,- как говорится, «с чем боролся- на то и напоролся».
Фасады на антресоль над входом так же заказывал с планками 10-см ширины под петли для каждой дверцы. Сами планки крепил напрямую к стенам антресоли, внутри целиком отделанной светлым ламинатом.

Мебельные корпуса сперва задумал в серо-стальном цвете, но вовремя понял, что тогда видимые со входа кухни торцы навесных шкафов на контрасте со светлой стеной у окна будут сильно «бросаться в глаза». Поэтому остановился на неброском и немарком бежевом древесном ДСП.

Столешницу сперва тоже задумывал однотонную, сероватую, но выглядело бы это достаточно грустно. Поэтому неожиданно для себя заказал нарядную пёструю столешницу,-и на подоконник, и на мебель, и для полку над батареей для хлебницы, и на полки внутри шкафов - чтоб не прогибались со временем от груза. Собирал мебель разумеется сам.

Купил подходящей расцветки раскладной стол со скруглёнными углами, за который без помех усаживается 4 человека ( а в разложенном состоянии- 7 человек в этой же кухне, правда, уже с «помехами»).

Кроме того, поставил между этим кухонным столом и стеной необычный узкий стол-книжку со съёмной верхней декоративной крышкой и удобными ручками по бокам для переноса. Толщина стола в сложенном виде всего 15 см, а так это полноценный большой стол. Крайне удобно выносить по праздникам в зал, а хранить на кухне и использовать в качестве полки.

Теперь несколько слов про напольное покрытие. Не желая возиться со стяжкой, решил оставить старый пол на лагах, поэтому вариант с напольной керамической плиткой не рассматривал. Сперва задумался про ламинат, но прочтя форумы, решил не рисковать,-по-настоящему не боится воды лишь недешёвый ламинат из сплошного пластика, но у него проблема с истираемостью верхнего декоративного слоя,- не выше 31 класса. А любой другой ламинат- как бы его не хвалили- разбухает от влаги. Поэтому на кухне всё-таки решил использовать линолеум,- мало ли что может произойти. Выяснилось огромное преимущество коммерческого линолеума перед бытовым,- при его скромной общей толщине всего в 2-3 мм истираемость верхнего слоя такова, что он с трудом царапается даже ножом. Причём мелкий рисунок специально подобран так, чтобы не были заметны загрязнения. Поэтому пока не протрёшь такой пол,- не поймёшь, чистый он или грязный. Единственный недостаток такого линолеума- мало подходящих для дома расцветок.

Дверь на кухню делать не стал- она сильно уменьшает пространство в закрытом виде, а в открытом мешает ставить в коридор велосипед.
Ну и напоследок захотелось вечного праздника, поэтому по всему периметру стен кухни под потолком приклеил влагостойкую трёхцветную светодиодную ленту, управляемую с ПДУ. Здорово поднимает настроение!

Осталось придумать что-нибудь с батареей,- либо поискать красивый добротный экран (на самом деле проблема найти приличный), либо оптом поменять на современный чугун следующим летом.
На память со сметой на ремонт определиться сложно- не храню чеки, но помню, что на первом этапе из-за ужасно кривых стен на выравнивание плитки понадобилось неожиданно большое количество материалов: - 1 мешок цемента 50 кг, 2 мешка по 50 кг цементно- песчаной смеси, 10 мешков по 25 кг плиточного клея, 1 мешок 30 кг «Ротбанда». Ну а остальное- дело вкуса и "толщины" кошелька.
В результате, на взгляд всех знакомых, кухня вышла действительно уютной и праздничной, не «давящей», располагающей к пребыванию в ней.

А впереди ещё долгий ремонт всего остального... Уюта и терпения всем !

Густов А.В. 2013 г.