торт вкусняцкии!!!

в субботу я пекла торт

а все потому что доча захотела торт)))

а у меня как раз был рецептик новый на примете))))

вообще я не очень люблю пробовать новые рецепты тортов, они вечно у меня не получаются)))))))

но этот получился очень НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ

такой шоколадный!!!!

с такой помошницей все делается быстро)))

значит так нам понадобится :

мука 250гр

сода 1,5ч.л

соль 1ч.л

сахар 300гр (я положила 200)

и какао 55гр

все это смешиваем и добавляем в эту "муку"

яица 2шт

мягкое сливочное масло 60гр

подсолнечное масло 60гр

ванильный сахар 2ч.л

молоко 280мл

уксус 1ст.л

все хорошо перемешиваем миксером минуты 3-4 до однородной массы

далее берем форму диаметром 16-20 см, смазываем ее маслом и я обычно присыпаю манкой, чтоб не прилипло, наливаем в форму тесто до полоавины, оно очень поднимается

выпекать при 175 гр примерно 50-60 минут

проверить готовность коржа можно при помощи шпажки

готовый корж легко вышел из формы

я его разрезала попалам , а в духовку отправила второй корж

с кремом заморачиватся не стала а просто сбила сметанну 400гр с сахором

и промазала коржи

в след раз еще хочу сиропом пропитать, хотя корж сам по себе не сухой, что мне очень понравилось!!!

а сверху посыпала шоколадом

на вкус он мягкии и шоколадный шоколадный!!!! очень вкусный!!! советую!!!