Меню на ДР!?

Девочки! А закидайте меня рецептами, что приготовить на ДР Ярослава. Особенно интересует мясное - чтобы вкусно и не "жестко", по возможности диетически, чтобы детям можно было кушать. Еще желательно не особо трудное или долгое в приготовлении.

Ситуация такая. Мы все дни рождения обычно отмечаем в доме, там из мясного обычное блюдо - жарим шашлык... Ну + могу я рагу или чанахи приготовить, рыбку пожарить, салатиков наделать... Короче, в еде недостатка нет.

А в этом году обстоятельства такие, что празднуем мы в квартире. Сначала думали даже вообще не отмечать, но потом решили отмечать (все-таки 3 года!), правда в узком кругу - будем мы и крестные с детьми... Всего 6 взрослых и 5 детей от 9 до 1,7 лет. Понятное дело шашлык отпадает, но чем его заменить? Что-то ничего мне в голову не приходит. Есть у меня мультиварка, поэтому если подскажите что-то для приготовления в ней - это будет очень кстати. Пока из всего меню я только торт заказала, а ДР уже 1 июля.