Экстремальная кухня
Поздравляю с приобретением супер пупер незаменимой весЧи)))
В ней и суп,и яйца, и сосиски и всё что угодно варить, жарить и парить можно))
в режиме пароварка, от 5-ти до 12-ти минут, соответственно 5 мин всмятку,12 в крутую)) А если у тебя есть режим кипячение, то можно и на нем))) а так же можно выбрать режим рис или гречка, и если я не ошибаюсь, после закипания, нужно варить еще 10 минут с открытой крышкой)
Ну всее)) Макс тебе должен)))))
Зы.на режиме пароварки варить в воде? Да?
Суп-голубцы-ёжики - всегда! Яйца не пробовали )))
Делюсь: ШАРЛЕПУПА (С)
Закидываешь в мультиварку любое мясо кусочками, любые овощи тоже кусочками (я иногда наглею и высыпаю замороженную брокколи с цветной капустой), солишь, добавляешь любой жидкости и в режим "Выпечка" на 30 минут. Запищит - добавляешь пару ложек сметаны+чеснок с зеленью и оставляешь на подогреве, пока на стол накрываешь.
Всё! Приятного аппетита!
ЗЫ. Суфле мясное порционное на пару рассказывать?
Делаешь фарш по своему вкусу, добавляешь яйцо (1 шт. на полкило), ст.ложку муки и 50 г. сливок. Масса должна получиться жидковатой, котлеты из такой не налепишь ))) Раскладываешь её по смазанным порционным формочкам (я беру силиконовые, младшенький радуется зайчикам), наливаешь в МВ 2 стакана воды и выставляешь 20 минут в режиме пароварки. Чем глубже твоя форма, тем больше времени понадобится.
Получаются бледноватые, но такие прикольные! А главное - работы на полчаса )))
Необычное? )) Каждый день на ночь на отложеном старте варю собакам еду: кабачки, рис/гречка, курица ))))))))
А вобще люблю тушить там курочку в с/с, мясо тушу - ооооччень нежное, овощные рагу классные. А вот борщ и тушеная капуста не понравились - капуста перепревает. На днях делала рататуй кружочками, залила томатным соусом - получилось супер-вкусно.
Я варю яйца и картошку на окрошку и еще вкусно получается семга под овощами(морковь+лук+сливочный соус или майонез).Да не одни мы экстрималы похоже,у нас правда однокомфорочная плитка индукционная есть,тоже спасает)
Я тоже приобрела таки)) Поэтому меркантильно посматриваю на комменты к этому посту)