Папе рыбный торт бутербродный на день рождения, сам заказал на работу.


Потом осталось много мякишей и корочек от тостов и я сделала луковый пирог с сыром


и пирог из армовирского теста ( бабушка дала рецепт) ну и варенье сверху))

Папе рыбный торт бутербродный на день рождения, сам заказал на работу.


Потом осталось много мякишей и корочек от тостов и я сделала луковый пирог с сыром


и пирог из армовирского теста ( бабушка дала рецепт) ну и варенье сверху))

Ойййиии. какая же красота! Лена, а вы нам не сделаете такой тортик?
Да мы с девочкой с работы хотим мужикам нащим на 23 февраля сделать. Кого-бы из нас двоих заставить заморочиться ))
Спасибо в любом случае!!!
по работе а вот пирожок...хочу-хочу рецептик этого самого армовирского теста. Он наверно как чиз-кейк получается да?Спасибо Ленок! Армавирское просто делается, я чуть ниже написала девочкам
Там получается высокое тесто такое, плотное достаточно, но тает во рту мгновенно. Очень вкусное. Бабуля часто делает с яблочным повидлом
В начинку что угодно можно, и варенье и фрукты и ягоды, и ревень.
-1яйцо
-2 стакана сахара
-200гр растопленного масла
-200мл кефира
-4 стакана муки
-сода или разрыхлитель
Яйцо растереть с сахаром, добавить растопленное масло, кефир теплый, щепотку соли и муку. все постепенно добавляя мешать. Тесто должно быть пархатым, как говорит бабушка, не густое и не жидкое. Можно крышечку из теста сделать над начинкой можно и без. Чаще всего он делает с яблочным повидлом
Я хотела сфоткать, показать текстуру, но не очень фото вышло. У меня с вареньем смородиновым.
Тесто тает во рту, и очень мягкое