Мама мальчика (1 год), жду девочку, 32 неделя
моя пицца
готовила первый раз-готовится очень быстро
Ингридиенты:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки
Начинка на ваше усмотрение,главное много сыра
Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
Сковороду сразу накрываю крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.



Получается ооочень вкусно
Мама троих (16 лет, 14 лет, 6 лет)
делала я это "тесто"... развалилось все по кусочкам. Даже начинку не успела положить... так расстроилась... консистенция должна быть точно как сметана? А то у меня была чуть гуще... и вопрос: когда ложить начинку? Когда тесто будет готово с двух сторон? Или когда с одной стороны поджарилось и как только перевернула на другую сторону сразу положить начинку?
+ майонез входит в состав теста или начинки? а то непонятно...
0
30.03.2010
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 11 лет)
начинка кладётся сразу на тесто-как вылила его в сковороду..жарить минут 10 тесто пропечётся хорошо,майонез входит и в тесто и в начинку
0
30.03.2010
Ответить
Мама троих (16 лет, 14 лет, 6 лет)
просто я вылила это тесто, а оно так и осталось кучкой на сковородке.. пришлось ложкой распихивать в стороны... оно получается должно само по сковородке расползтись?
0
30.03.2010
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 11 лет)
Мы тоже разглаживали ложечкой-оно у нас по консистенции получилось как жирная сметана
0
30.03.2010
Ответить
Мама двоих (15 лет, 11 лет)
Кишинев
У меня она почему-то прилипла к сковороде, хоть я и смазала растительным маслом...
0
26.12.2011
Ответить
Мама двоих (15 лет, 11 лет)
Кишинев
может сковорода плохая, старая... Но очень вкусно вышло!
0
26.12.2011
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 2 года)
Москва
Класс, успевает пропектись тесто со стороны начинки?
0
26.03.2010
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 11 лет)
да,я сама по началу боялась что не пропечётся-но пропеклось минут 10 держала,на плите
0
26.03.2010
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 11 лет)
:) удобно что быстро готовится))))
0
26.03.2010
Ответить
