во чего подарил!

девачки, а чаво с ней делать та??????? 
я ж тут нини, я в готовке ваще балбес в основном. ну салаты, запечь в духовке - не долгое дело...
а вот такое сложное блюдо как голубцы меня страшит и пугает!
чо делать в утятнице?
Тань, тебе ниже написали про плов,настоящий плов в утятнице не готовится,жила в азии,по этому все прелести в приготовлении плова знаю....а в нейгттовить можно как и утку,так и курицу,любое мясо,картошку...в нэте рецептов много))))
так мы и пишем не про настоящий плов,а про вкусный! Я вот честно признаюсь, настоящий плов готовить не умею., но из всего что делала, самый вкусный получился именно в чугунной утятнице)))) может, просто совпадение конечно)))
а у меня вот рисовая каша там получилась
и совсем не то,как показалось.....может по тому,что знаю какой должен быть
нам проще, мы не знаем))))) самый настоящий ели на рынке у узбеков)))))
у моей бабушки такой был! в квартире) она в нём вроде плов делала! вкусно ужасно готовила! ну похожий был - круглый чёрный и с такими же ручками.
он мало того что в казане, он наверно еще на костре)))) не стоит эксперементировать. Вряд ли муж спасибо скажет даже за самый вкусный плов, если посреди кухни будет тлеть костерок)))))))))))))
там я поняла всё с водой делать нужно? тоесть как бы варить получается?
тоесть всё это в воде плавает, обменивается ароматами и варится?
Таак, ты ж сказала "буду много и вкусно готовить"?
Картоху с мясом))
да фиг с ним.. вкусно ж.. А что ты боишься?? В чугуняке вообще все вкусно!
Как в обычной кастрюле, только здесь вкуснее, чем в посуде с тонкими стенками.
не обязательно в ней голубцы делать)) можно плов например, тоже просто очень: делаешь жазарку прям в ней (лук + марковка), потом мяско туда, обжариваешь все вместе, потом рис туда, чесночок, приправы и водички и тушить, не часто помешива.
а какже вкуснейший плов, который нельзя меого мешать, протушила мяско, лук морковь + специи , высыпала рис , залила водой и на маленьком огне пусть томится))) тефтельи, протушить, курицу, утку, кролика)))а мне мой у друзей по моей простбе раздобыл хорошую советскую скороварку))))))))))))) буду там домашнюю птицу тушить ускоренно, нашу дачную)))
отличный подарок))
PS
если боишься голубцов, делай фаршированные помидорки, перцы, кабачки))
да, много вкусняшек в ней можно делать! попробую я первым делом курочку там потушить! а потом разгон возьму и погляжу что за птица эта утятница))))) ужасно интересно!
странный комент! мне этот подарок очень понравился, не вижу ничего в нём ужасного.
пыс. мы обустраиваем квартиру и кухня будет первой - и мне безумно нехватает там кухонной утвари, в том числе и утятницы, сковородок и прочего. и возможно я даже на новоселье буду намекать гостям чтоб дарили именно подобные подарки а не шубы-брульянты-духи-машины...
кстати муж и гвоздям был бы рад. мы из тех, кто не заморачивается
я к тому что нужен ответный подарок по хозяйству . мы к примеру играли свадьбу на свои деньги . без кафе , феерверков и лимузинов . и я подарила мужу дрель с перфоратором )) , а он мне миксер со всякими насадками ))) и мы не договаривались . ))))) и обижаться на мой коммент не стоит .
кстати дрель еще работает ))) миксер я уже истратила ))))

а это так ... идейка для творчества !
а! я не так вас поняла значит! простите, думала что это вы считали не подарком.
не, это подарок для нас обоих, муж сказал мне ничего не покупать, у нас не очень много денег счас, а утятница весьма практична и востребована в хозяйстве.
вот тока мне не понятно, зачем ему всётаки ведро гвоздей надо было бы? ))))
моя самая любимая "кастрюля" до беременности, тк щас на мясо не могу смотреть) можно делать плов, можно картошку с мясом = жаркое, можно просто мясо с помидорками и перцем, можно тефтельки,...овощи, капусту опять-таки с мясом, овощное рагу... все что угодно)
глаза бояться, а руки делают) залазишь в кулинарное сообщество, выбираешь что понравится и начинаешь делать. Может у тебя всё самое сложное с первого раза получится? И наслаждаясь успехом станешь великим кулинаром)
я ж всегда всё без рецептов готовлю! ляп-ляп, специи по запаху, а потом вспоминай для свекрови что я туда клала чтоб она тоже приготовила такое)))))) она у меня много блюд любит) специально для неё чтолибо на праздники готовлю. вот надо голубцы делать научится, я их абажаю, а ужасно боюсь влазить в рецепты ибо всегда с ними чтото не то получается. феномен такой))))
можно попробы что-нибудь из мариненных рецептов http://www.babyblog.ru/user/lenta/CookingSpurga чтобы я не делала. всё всегда удаётся. у неё есть рецепт тущенной говядины с яблоками, как-раз можно в утятнице делать. я вообще тоже всё без рецептов обычно делаю, просто готовлю давно и умею всё), но маринены рецепты всегда использую, тк сама бы я до такого просто не догодалась)
спасибо за ссылку, буду глядеть, мот если сегодня плиту поставим то и сразу приготовлю чтонибудь!
плов в такой особо хорош будет)))))ну и мяско потушить можно. А если постараетесь, то даже суп сварить)))))))а с голубцами не заморачивайесь. Решите для себя, что не любите тушенную капутсу и сообщите об этом мужу))))))))))))
так ить все любят голубцы! это вкусняшка)))
а как плов? а как тушить? я вообще не знаю! мне будто 18 лет в этих вопросах! ))))))))
как и все остальное - по интуиции!!!Если даже свекрови ваша кухня нравится, то теперь с этой посудой она совсем к вам жить переедет))))) Просто я сама голубцы обожаю, но делать их ленюсь. Для меня все эти отделения листочков, варка капусты, заворачивание...... в общем, голубцы мы только в гостях едим)))) Удачи вам в освоение чудо-кастрюли)))
свекровь переедет 
ну будет нам тогда голубцы готовить - у неё они восхитительные!
спасибо за пожелания!!!
Я в нем делаю плов, овощное рагу, картошку с мясом тушу))) все получается очень вкусным!
p.s у меня одна из утятниц один в один как твоя, только голубого цвета
ого, у тебя их несколько?
у меня не такая что на картинке - просто не нашла более похожей
У меня их 2))) кстати там ниже комент написали что плов говно получается...незнаю как у автора комента, а у меня плов отменный и даже Димка говорит что меня смело можно к чуркам отправлять плов готовить, причем реально разница во вкусе небольшая (я ела плов который готовится в казане на костре))) как то с Димой ходили в кафе к чуркам и они именно на костре его готовят) Если надо напишу рецепт
хорошая вещь - в ней много чего можно сделать, я в ней тушу (вот слово то - хоть правильно написалая я его ??) - все подряд - мясо всякое, картошку и прочее, плов делаю
да все что угодно плов, мясо с овощами, мясо без овощей, каши с грибами... все можно только фантазию приложить )))
плов можно сделать, мясо обжаренное с картошкой и с луком я так делаю для себя т.к мой лук на дух не переносит жаренный, вареный