Мой сметанник!
Стыбрено в кулинарном сообществе))) Настена, спецом для тебя)) Видишь я еще не совсем обленилась за каникулы!
Маруся
Ага. Жалко только что эта красота давно уже кончилась))) Нужно о новой подумать!
24.01.2009
Ответить
Anastasia 
Я типа тоже хозяйка, правда делала по своему рецепту, но практически то же самое))))))))))
Я типа тоже хозяйка, правда делала по своему рецепту, но практически то же самое))))))))))
11.01.2009
Ответить
Anastasia
Да уж хозяйка))))))))) Ну я люблю такой, мои не очень, едят, конечно))))))))))))Богдану не нравятся орехи грецкие, а их там много, вот он и не ест.
11.01.2009
Ответить
Маруся
Я тоже орехи грецкие внутрь запихивала, ничего сьели. Я пока орехи готовила, Димка половину потаскал, типо любит их! А хозяйка точно обалденная!!!
11.01.2009
Ответить
Anastasia
Да нет, я та ещё хозяйка, может быть подрасту и буду когда-нибудь хорошей)))))))Серёга когда ломал орешки дал Богдану, так он плевался))))))) Ничего не понимает, это же вкусно!!!!
11.01.2009
Ответить
Маруся
Я больше фундук и миндаль уважаю. Грецкие неочень, но все равно вкусно!!!
11.01.2009
Ответить
Anastasia
А по мне самая вкуснотища)))))))) Сергей ещё перепутал, вчера говорит, ты ешь, тебе ведь надо, спрашиваю "Зачем?", он "Ну не знаю, ты же ела с Богданом", Я: "Так это, чтобы молоко прибывало и жирнее было)))" Ну говорит, начинай)))))))))
11.01.2009
Ответить
Маруся
Конечно!Пожалуйста!3 яйца 500 гр сметаны1,5 стакана сахара3,5 стакана муки2 чайные ложки соды гашенойЭто было тесто.Еще понадобится 150 гр грецких орехов и 8 вишен (но это уже по желанию)Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, муку с содой. Вылить в форму чуть меньше половины теста. Испечь. Выложить на блюдо "вверх ногами" ))) Испечь вторую половину теста. Разрезать ее на небольшие кубики.Сметанный крем: 1000 гр сметаны + 1,5 - 2 стакана сахара.На поверхности первого коржа сделать надрезы и запихнуть в них вишенки штук 8 (я покупала замороженые) Надрезов можно сделать больше, чтоб лучше пропитался.Щедро полить сметанным кремом и посыпать молотыми грецкими орехами (тоже не жалея)Кубики из второго коржа обмакивать в крем и выложить горкой.Полить сверху остатками крема и посыпать орехами (если остались)Глазурь: немного молока и всякие шоколадки, шоколадные кофеты. Все это растопить на огне и полить торт.Приятного аппетита))))
11.01.2009
Ответить