***Юля***

Рождественские имбирные пряники Ингредиенты: Сливочное масло - 115 гр. Сахар - 65 гр. Мёд - 155 гр. Яйцо - 1 шт. Сода - 1/2 ч.л. Корица - 1/2 ч.л. Имбирь - 1/2 ч.л. Мускатный орех - 1/2 ч.л. Мука - 375 гр. Смешайте сливочное масло (115 гр.) и сахар (65 гр.). Взбивайте миксером старательно, до получения однородной массы. Разбейте одно яйцо и налейте 155 грамм мёда. Пряности добавляете на свой вкус и обязательно пол чайной ложки соды. Приготовьте муку (375 гр.) и всыпайте её небольшими партиями, каждый раз качественно перемешивая. Добавляйте муку до тех пор, пока тесто не станет послушным, то есть будет скатываться в хороший шар, не прилипая к рукам. Готовый шар оберните плёнкой и уберите в холодильник, хотя бы на час. Можно и на ночь, а некоторые даже замораживают его. Если спешите - приплюсните шар, так тесто быстрее охладится. А дальше всё просто. Выкладываете на пергамент часть теста. Накрываете второй частью пеграмента и раскатываете пласт толщиной от 3 до 5 мм. Можно и не накрывать, но так раскатывать мне удобнее, тесто не цепляется к скалке и кажется, что ровнее получается. Начинаете вырезать фигурки. Здесь целая стратегия, как располагать фигурки, чтобы задействовать максимальную площадь теста. Главное не дайте тесту уж слишком нагреться. Тогда пряники будут немного деформироваться при выпекании. Духовку разогреваем до 175 градусов. Вырезанные фигурки раскладываете на противне, выстеленном бумагой. Выпекают их от 7 до 12 минут. Здесь всё влияет и форма и толщина и духовка и насколько было холодным тесто. Определяйте так - если бока и низ начали сильно румяниться - значит печенья готовы.

В Петербурге есть множество интересных мест, которые вас удивят - где-то все перевернуто вверх дном, где-то можно почувствовать себя великаном. Часть мест больше интересна взрослым, но многие так же будут интересны и детям, что особенно актуально для нас.
Подборку эту делала в преддверии майских праздников, собираясь в Питер.
Подробности ниже. Единственное я бы не ориентировалась на цены,, т.к. в летний период их могут и поднимать и делать ниже...



Учитывайте, что информация составлена на основе данных найденных на просторах интернета и со временем может изменяться..

1. Дом великана
Дом великана - уникальный аттракцион, побывав в котором любой почувствует себя крохотным человечком. Посетители оказываются в мире, где вся мебель и предметы быта значительно больше их, могу сделать множество смешных и интересных фотографий.
Вход ориентировочно: 300 рублей.
Место: Большая Морская, 5.

2. Научно-развлекательная площадка ROBODOM
Научно-познавательная площадка ROBODOM - это выставка роботов для детей и их родителей, научные шоу с роботами, курсы робототехники для детей от 5 лет, лекции и выступления робототехников и просто умных людей. Также среди услуг - дни рождения в научном стиле с роботами и выездные мероприятия с ними же.
Стоимость: от 350 рублей
Адрес: Приморский пр., 17.
3. Музей иллюзий
Это музей, в котором фотографироваться не просто не запрещено, но даже приветствуется! А как иначе? Рука потянется к фотоаппарату сама собой, как только ваш друг окажется в огромной раковине на фоне стоящего рядом Fairy или в контактном зоопарке, где можно поиграть и покормить животных. Стеклянный лабиринт, музей с пролетающими мимо живыми тропическими бабочками, борьба с грозным Франкенштейном и прочие веселые приключения обеспечены.
Стоимость билета ориентировочно : 350 рублей
Адрес: Большая Морская, 5

4. Дом вверх дном
Это обычная трехкомнатная квартира, только в ней все «вверх дном». Кровати, мебель, диваны, сантехника - все это на потолке, а люстры, разумеется, на полу. Продуманы мельчайшие детали: в холодильнике есть продукты, а в духовке вверх дном запекается рыба. Можно запечатлеть себя гуляющего, словно муха, по потолку!
Стоимость ориентировочно: 300 рублей
Адрес: Невский проспект, 5

5. Город профессий «КидБург»
«КидБург» - маленькая модель реального мира для детей от 1,5 до 14 лет. На территории города профессий размещены больница, аэропорт, банк, полицейский участок, служба МЧС, редакция газеты, театр, школа искусств, ресторан и многое другое. «КидБург» предоставляет возможность ребенку осознать склонности к будущей профессии и поверить в свои силы и способности.
Стоимость: от 250 рублей
Адрес: пр. Энгельса, д. 154 (ТРК «Гранд Каньон», 3 этаж).

6. Интерактивный музей занимательной науки «ЛабиринтУм»
Этот музей открыт для любознательных посетителей любого возраста. Более 100 удивительных экспонатов и механизмов, которые можно трогать и приводить в действие, демонстрируют законы физики, химии и биологии, а главные методы познания здесь - игра и эксперимент. Для детей и взрослых каждый день профессиональные актеры проводят зрелищные шоу, основанные на физических опытах и химических превращениях, - веселые внеклассные уроки в поддержку школьной программы.
На площади 700 кв. м расположено пять тематических зон - «Водный мир», «Мир физических экспериментов», «Черная комната», «Зеркальный мир», а также интерактивная выставка «Человек в цифрах». У каждого экспоната есть описание и развернутая инструкция. На любые вопросы о представленных физических явлениях ответят научные консультанты.
Стоимость: от 350 рублей
Адрес: ул. Льва Толстого, 9А. МФЦ «Толстой Сквер» - отдельный вход.

7. Открытая обзорная площадка «Крыша»
Хотели бы вы подняться на 27-метровую высоту над центром Петербурга и насладиться прекрасными видами? Не секрет, что у многих коренных петербуржцев гулять по крышам заложено в генетическую память. На этой площадке вас ждет очередная захватывающая крыша площадью 1200 кв.м., на которой можно попить коктейлей и пофоткаться.
Стоимость: c 9 до 11 утра бесплатно, в остальное время - 250 рублей
Место: ЛОФТ Проект «Этажи», Лиговский пр., 74

8. Зоопарк
Ленинградский зоопарк - один из самых северных зоопарков мира. В настоящее время он занимает территорию 7,4 га и является одним из самых маленьких по площади в России. Однако это не помешало специалистам собрать и содержать коллекцию из почти 2500 экземпляров и 533 видов животных - обитателей практически всех континентов. Примерно два раза в месяц здесь проходят тематические мероприятия, посвященные разным памятным датам и животным в коллекции зоопарка.
Стоимость: от 50 до 500 рублей
Адрес: Александровский парк, 1.

9. Музей советских игровых автоматов

Единственная и уникальная коллекция действующих игровых автоматов, выпускавшихся в СССР с середины 1970-х годов. Сейчас в этом музее в центре Петербурга около 40 работающих игровых автоматов советской поры. Обменяв современные рубли на 15-копеечные монеты, можно поиграть в «Городки», «Авторалли», «Снайпер-2», «Баскетбол», «Футбол» и прочие развлечения советского человека.
Стоимость: 250 рублей при посещении только выставки или 500 рублей при покупке общего билета на выставку и в Музей советских игровых автоматов (в стоимость входят 15 монет для игр на советских игровых автоматах).
Адрес: Конюшенная пл. 2 лит. В

10. Поиграть в бампербол
Наверное, каждый слышал об этой простой, незамысловатой игре… так что нет особого смысла рассказывать (шутка). Забавный футбол, где игроки одеты в надувные шары, в которых голова, тело и руки находятся внутри, а свободными остаются только ноги. Борясь за мяч в такой экипировке, участники сталкиваются друг с другом, падают и кувыркаются, что делает игру чрезвычайно веселой и интересной как для самих игроков, так и для зрителей!
Стоимость: Для 6-10 человек: 500 рублей с игрока за 1 час игрового времени
От 11 человек: 7500 рублей за полтора часа игры + 2500 рублей каждые следующие полчаса.
Адрес: улица Софийская, 4

11. Центр конструирования и робототехники «Лего-го»
Здесь есть тематические зоны по сериям Лего (Lego), настольные игры Лего, проходят мастер-классы по легоконструированию, робототехнике, мультипликации. Посетителям также предлагаются анимационные и научно-познавательные программы, командные эстафеты, конкурсы, игротека и чаепитие. Работает магазин, где можно приобрести различные наборы Лего.
Стоимость: от 200 рублей
Адрес: пр. Юрия Гагарина, 42.

12. Аэротруба
Аэротруба «FlyStation» является второй по величине в Европе и имеет четыре двенадцатилопастных сверхлёгких двигателя, равномерно нагнетающих воздух со скоростью, превышающей 300 километров в час. Общая мощность равна 1700 лошадиным силам, а создаваемый ими воздушный поток способен поднять группу спортсменов на высоту полетной камеры, равную 17 метров. Уже после первого полёта вы почувствуете прилив адреналина, укрепите вестибулярный аппарат и активируете нормальный обмен веществ в тканях кожи и мышц.
Адрес: 7 км Токсовского шоссе, в 10 минутах езды от станции метро «Девяткино».

13. Антимузей PhysLand («ФизЛенд»)
В пространстве «ФизЛенд» дети смогут узнать о том, как рождается молния и образуется вихрь, понаблюдать за левитирующими объектами, испытать электромагнитное оружие и даже выстрелить плазмой из настоящего railgun'а. Вместо скучных экскурсий здесь устраивают яркие научные шоу. Гости могут очутиться в шкуре ученого-экспериментатора, увидеть рождение плазмы или узнать, как возникает молния. Шоу длится около полутора часов.

Программы проводятся с 11:00 до 21:00 по заявкам. Телефон: +7(964) 332-35-15.
Стоимость: от 400 рублей
Адрес: пр. Медиков, 5, корпус 7.
14. Интерактивный музей-театр «Мультисказка»
Здесь проходят интерактивные экскурсии, научные шоу, театральные представления, шоу мыльных пузырей, представления фокусников, мастер-классы, шоу с дрессированными животными и другие мероприятия для детей от 1,5 до 12 лет. В доступной игровой форме дети учатся основам общения, получают навыки поиска решений, взаимовыручки, физического и личностного совершенствования, укрепления веры в себя и в свои возможности. Программы адаптированы для участников разных возрастов.
Экскурсии проводятся ежедневно. Для посещения необходима предварительная запись по телефону +7 (812) 905-90-86 и сменная обувь.
Время работы:
Понедельник - пятница: с 15.00 до 18.00;
Выходные и праздничные дни: с 11.30 до 19.00.
Стоимость: от 350 рублей
Адрес: Пискаревский пр., 32 (в здании кинотеатра «ФИЛЬМОФОНД»).
15. Планетарий

В Звездном зале Планетария находится главный аппарат - «Планетарий», который воспроизводит на куполе важнейшие астрономические явления, доступные наблюдению невооруженным глазом: звездное небо Земли, суточное движение небесного свода, движение Солнца и планет, 17 туманностей и звездных скоплений, Млечный Путь.
В обсерватории Планетария расположен самый большой в городе телескоп-рефрактор, в который можно наблюдать Солнце, планеты, кометы, Луну, двойные звезды, галактики и туманности. В Планетарии регулярно проводятся выставки, научные лекции и обучающие семинары для детей и школьников.
Стоимость: от 50 до 350 рублей
Адрес: Александровский парк, 4.
16. Зоологический музей
Экспозиция зоологического музея занимает площадь более 6 тысяч кв.м. В настоящее время в коллекцию зоологического музея входит более 30 тысяч экспонатов. Это млекопитающие, рептилии, насекомые, птицы, рыбы, беспозвоночные, редкие и вымершие животные. Животные представлены в виде искусно выполненных чучел, а изображения, показывающие животных в их естественной среде обитания, делают посещение музея ярким и незабываемым для детей.
Время работы: ежедневно с 11.00 до 18.00, кроме вторника и общегосударственных праздничных дней. Касса открыта до 16.50.
Стоимость - до 200 рублей
Адрес: Университетская набережная, 1.

17. Океанариум
В океанариуме представлены обитатели различных уголков мирового океана. Помимо стаек причудливых рыбок, посетители могут увидеть глубоководных «морских чертей», мурен, морских звезд и ежей, скатов и даже небольших акул. Кроме того, здесь можно не только погрузиться в атмосферу волшебного окружения подводного мира, но и стать свидетелем ежедневных (кроме понедельника) эксклюзивных шоу с водными обитателями - «Шоу с акулами» и «Шоу с тюленями».
Время работы: ежедневно с 10:00 до 20:00 (кассы до 19:15). Каждый последний понедельник месяца в зимний период - санитарный день.
Стоимость: от 100 до 700 рублей
Адрес: ул. Марата, 86.
18. Интерактивный музей Muzeus
Этот музей даст возможность оказаться в настоящей машине времени. Здесь ребенок может перевоплотиться в пирата, храброго рыцаря или археолога. В процессе игры проводятся мастер-классы и квесты, дегустации и активные игры, викторины и обучение песочной анимации. Ребята штурмуют крепости и кормят птеродактиля, учатся стрелять из лука и разгадывать головоломки, решают шахматные задачи и осваивают фокусы. Здесь каждый найдет себе дело по душе.
В программе есть разного рода развлекательные и познавательные шоу. Игра с физическим уклоном, шоу мыльных пузырей, а также интеллектуально-научное представление «господина профессора М» и многое другое.
Время работы: пн-пт 12:00-22:00, сб-вс 10:00-22:00
Стоимость: от 250 до 700 рублей
Обязательна предварительная запись по телефону: 600-5-333. Для посещения музея нужно взять с собой сменную обувь.
Адрес: ул. Ленинградская, 5, корпус 2.

19. Музей «Гранд макет Россия»
Макет - единая движущаяся система, которая передает смену ландшафтов, образы, настроения. Так, автомобили и поезда будто бы перевозят маленьких человечков из одного уголка России в другой. В разных местах макета представлены сцены из жизни людей: вот в каком-то городке справляют свадьбу, а тут на одной из улочек Петербурга фотографируются влюбленные. В третьем месте можно увидеть даже импровизированный митинг.
На большой территории музея расположилась вся Россия в миниатюре: Санкт-Петербург, Калининградская область, Северо-Западный регион, Москва и Урал, Сочи и Каспий. Вы сможете увидеть Сибирь, Уральский хребет, Зауралье, Таежный регион, Дальний Восток. А импровизированные день и ночь то погружают миниатюрную страну в мириады ярких огней, то озаряют дневным светом.
Стоимость: от 200 до 450 рублей
Время работы: ежедневно с 10:00 до 20:00. Кассы работают до 19:15.
Адрес: Цветочная ул., 16.
20. Музей варежки
Музей варежки - это не только коллекция, насчитывающая около 500 экспонатов, но и живая площадка для детского творчества. В музее проходят экскурсии, концерты, дни разных стран мира, работают танцевальная и гончарная мастерская. Кроме того, это единственное место в Петербурге, где проходят «Уроки добрых дел для детей». Опытные экскурсоводы в игровой форме рассказывают школьникам о том, как стать настоящим благотворителем, и даже выдает настоящие паспорта Юного волонтера.
Время работы: ежедневно с 11:00 до 19:00
Адрес: наб. реки Мойки, 87 (вход в первую арку от Исаакиевской площади).

ГОСПОДИ ХРАНИ МОИХ ДЕТЕЙ
ОТ НЕДОБРЫХ И ОТ ЗЛЫХ ЛЮДЕЙ!
ОТ БОЛЕЗНЕЙ ВСЯКИХ СОХРАНИ.
ПУСТЬ РАСТУТ ЗДОРОВЫМИ ОНИ!
ГОСПОДИ ,ЛЮБОВЬ ИМ ДАЙ ПОЗНАТЬ,
ИСПЫТАТЬ,ЧТО ЗНАЧИТ СЛОВО «МАТЬ»,
СЧАСТЬЕ,ИХ ОТЦОВСТВА НЕ ЛИШИ,
НАГРАДИ ИХ КРАСОТОЙ ДУШИ.
ЖИЗНЬ ЛЮДСКАЯ-ДАЛЕКО НЕ РАЙ.
ГОСПОДИ, ТЕРПЕНИЯ ИМ ДАЙ!
НЕ СПОТКНУТЬСЯ В ЖИЗНИ -ПОМОГИ.
ПУСТЬ НЕ ОДОЛЕЮТ ИХ ВРАГИ! ЖИЗНЬ
СЛОЖНА ПОРОЮ, НО МУДРА.
ТЫ НЕ ПОЖАЛЕЙ ДЛЯ НИХ ДОБРА.
ИХ СУДЬБЫ ПУСТЬ ДЛИННОЙ БУДЕТ НИТЬ.
ГОСПОДИ, НЕ ДАЙ ИХ ПЕРЕЖИТЬ.