Омлет
из перепелиных яиц деткам очень полезно
3 яичка - 150 мл молочка .
я на пару делаю- в мультиварке/пароварке,
вычитала -яйца детям -2-3 р/неделю
а как вы на пару делаете ?во что кладете?у меня омлет через дырочки вытечет там)))))))))))))))))))))))))
конечно вытечет, в какую -ниб. емкость надо- термопрочную- я в стеклянную мисочку,которая выдерживает высок. темп.
а первый раз в простое стекло положила- она лопнула
т.е. в миску термопрочную ,в мультиварку налить воды и ставить туда !это как на водяной бане получается?
1 яйцо, молока на глаз, и в духовку, еще добавляю крошки хлебные иногда
мы вчера первый раз ели омлетик, понравилось очень )Делала обычно, 1 яичко куриное, 50 мл. молочка,соли на кончике ножа и в свч печке запекла,а ещё чуток слив. масла добавила.
1 яйцо, 100 мл молока, половину хлебного куска накрошить в яйцо. Все вилочкой взбить, в микроволновку на средний режим на 3-5 минут.
Делаю в микроволновке - 2 яйца, 2 ложки молока, взбить, посуду смазать маслом и до готовности.
я даю раз в неделю,для разнообразия) 1 яйцо+100 мл.молока(взбить),сковородку чуть-чуть смазать маслом подсолнеч. и готовлю под крышкой) забыла-подсаливаю немного.
