Пикник-меню

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/695555 делала на день рождения мужу....мои были в восторге и деткам понравятся зверушки

Рулетики из лаваша. Берете лаваш, резрезаете на квадратики (примерно 15 на 15 см или чуть меньше). Начинка любая - просто паштет, или сыр-ветчина-майонез-чеснок(я так делаю), или еще что сможете придумать, но не жидкая - растекётся. Кладете столовую ложку на квадратик лаваша(больше-меньше на ваш вкус), немного размазываете, До края лучше не доходить 1-2 см, чтобы не выпала начинка. Заворачиваете квадратик в трубочку, перевязываете зеленым луком. Очень вкусная закуска!

Не знаю как вам такой рецептик,но у нас он на ура идет просто (мужа день рождения отмечали на прошлой неделе на природе) вобщем варим 3-4 средних баклажана,когда они сварятся ставлю их под пресс,чтобы вода лишняя ушла,потом очищаю баклажан от шкурки и режу,потом туда же помидоры кубиками не большими и туда же режем лук,заправляем растительным маслом ну и соль перец по вкусу)) помидор можно побольше так вкуснее мне кажется,но я всё на вкус делаю)))

Можно с постою послушаю,  сама всю голову сломала