Послушала я в очередной раз про вред сладкого... и попросила у мужа шоколад! Но муж у меня стойкий - отказал. Так и я привыкла сразу не сдаваться! Заказала сыроедческий здоровья для, но... они забыли положить его в заказ! Муж говорит: "Судьба тебе беременная женщина жить без сладкого". Я в судьбу не верю - пришлось идти на крайние меры...
Экспромт, навеянный Машиным Maria Z рецептом овсяного печенья.
Пророщенный овес пускаем на "тесто". В половину мешаем бананы, во вторую - миндаль. Все после блендера естественно. Получилось не сладко + сильный специфический привкус овса. Поэтому я вбухала банку топинамбура, а когда поняла, что и это не помогло, добавила еще тростникового сахара до того момента, когда мне станет сладко. В общем все на глаз, все в первый раз))
В итоге, получились мягкие банановые и более плотные миндальные.
Градусы и время в духовке тоже были "на глаз". При этом я решила ориентироваться по консистенции банановых, которые никак не хотели застывать. Впрочем, даже когда они подзагорели, середина осталась мягкой. Больше так не буду.
А вот и результат:
Мне больше ореховые пришлись по душе, а остальной части семейства - банановые. Поэтому обошлось без драк.
В общем, есть можно. Рекомендую экспериментировать)
