Ингредиенты:
Масло слив. - 110 г.
Сахар - 100 г.
Яйца - 2 шт.
Мука - 160 г.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин - 0,5 ч.л.
Сливы - 8-10 шт.
Соль - 1 щепотка
Приготовление:
Взбить размягченное сливочное масло с сахаром, добавить по одному яйца, муку, разрыхлитель, соль, ванилин. Все хорошо взбить. Выложить тесто в смазанную маслом форму, сверху вдавить половинки слив по всей поверхности срезом вверх. Каждую сливку можно сверху присыпать сахаром. Выпекать 40 минут при 180 градусах.