Забытый потому, что нормальную тушенку в наши дни не купить. Если я не права, переубедите, может, я просто не знаю. Раньше брали часто, продавалась у нас в Пятерке такая в металлических банках (не помню уже кто производитель), там было реально мясо, а не просто один жир. Со временем она сильно подорожала и при этом в конец испортилась. Лет 6 я уже тушенку не покупала. После новогодних праздников купила, но не в магазине, а фермерскую, благо сейчас даже фермерские продукты можно заказывать в интернете. Какая же она вкусная, настоящая, этот давно забытый вкус нормального мяса. Взяла на первый раз немножко, чисто попробовать, из говядины и из косули, очень мне понравилась: в говядине вообще нет кусков жира, а куски мяса прямо большие, в косуле жирка было чуть-чуть совсем, интересный вкус, чуть сладковатый, тоже мясо кусками. Я косулю вообще раньше не пробовала, оказывается, вкусно. Если соскучились по вкусу нормальной тушенки, заказывайте у фермеров.
Картофель вымыть, очистить и нарезать дольками. На сковороде разогреть растительное масло, выложить дольки картофеля, посолить, обжарить, переложить в кастрюлю.
Залить водой, тушить на среднем огне, периодически помешивая, в течение 15 минут.
Выложить в сотейник тушенку (курганский мясокомбинат делает хорошую тушенку высшего сорта "Белый стандарт" 338 граммов), добавить кетчуп.
Заправить содержимое сотейника сметаной.
Тушить на среднем или слабом огне еще 20-30 минут. При подаче на стол посыпать блюдо зеленью.
Пенза
Фермерские продукты через интернет это где? Я знаю, что в Москве и Питере есть интернет магазины эко продуктов, но у нас вообще не представляю, где такое можно купить. Только на рынке наверное, но там тоже стали всякую ерунду продавать, я там только яйца беру и творог домашний.
Москва
Карина Крош, Я, тоже сейчас живу не в Москве, у нас тоже сложно найти нормальные продукты. Я заказывала через Свое Родное. Прямо так можно в поисковике забить, выдаст. Это сайт, через который местные фермеры продают свои продукты, если в вашем регионе много фермеров на этом сайте разместились, то круто. У нас немного, но все равно есть, из чего выбрать.
Москва
Тушееееенка, как же я по ней соскучилась. Раньше постоянно с картошечкой готовили, а потом да, испортилась совсем. Надо попробовать правда заказать у фермеров. Дорого брали?
Москва
ebockareva257, Вообще нет. Говяжья, это на фото баночка побольше размером, 0,5 л. 300 р., а косуля 300 гр. 225 р.
Самара
Я в пятерочке так и покупаю иногда. Беларусская. Очень вкусная. там жира нет вообще, одно мясо. Стоит в районе 370 рублей за баночку
Ярославль
нам мама привозит с работы 80р баночка , очень вкусно , такая цена потому что оптом
