Москва

Повидло из ненужных яблок :)

Александра · 2007-10-09T07:39:00+00:00

Привет всем! Знач так (про повидло): в кастрюльку на глаз воды, стакана 2-3, чтоб чуть меньше половины было( у меня небольшие кастрюли). Туда сахара стакан-где-то. Потом яблоки нарезанные. я не очень мелко резала и добавляла еще по мере разваривания предыдущих. А то они как капуста, меньше делаются:) В общем варила я все это часа 2-3, пока густое не стало. Потом баночку кипяточком из чайника стерилизнула и туда это все. Получилось ровно 2 литра! А когда это все остыло (остывать должно само, не в холодильнике), поставила в холодильник. Мне врачиха разгрузочный день выписывала, так я весь день кушала повидло и похудела на килограмм! За один день. Гораздо вкусней чем творог или гречка, которые она предлагала:)Приятного всем аппетита!