Войти
Alle
Alle
Ника, 15 лет 3 месяцалюбимый муж кисёныш.., 35 лет 4 месяца Санкт-Петербург

Ну что месяц до нового года...

Есть идеи? кто что на стол будет ставить в новогоднюю ночь?? в кулинарное идти не хочу..так между другами так сказать))это будет мой год..год дракона))хочется чего то необычного..а какое вы планируете меню??а нука делитесь секретами...

я планирую по стандарту оливье и шубу..греческий с креветками и Грибную поляну. холодный салат из баклажанов со сладким перцем и рулетики из лаваша с красной рыбой ..хочется чего то еще необычного..про всякие оливки маринованые огурчики и грибочки молчу,куда же без них то..

еще решила как на свадьбу тарталетки с брынзой чесночком и зеленью)

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Марийка
Марийка
Диана, 15 лет 2 месяцаИван, 10 лет 2 месяца Владимир

И мой год дракона))))) рЫЫЫЫ))) Очуметь какой стол))) Постою, послушаю))) Пока идей нетЮ)))

0
29.11.2011
Ответить
Alle
Alle
Ника, 15 лет 3 месяцалюбимый муж кисёныш.., 35 лет 4 месяца Санкт-Петербург

да что то неохотно высказываются.((

0
29.11.2011
Ответить
Марийка
Марийка
Диана, 15 лет 2 месяцаИван, 10 лет 2 месяца Владимир

Те, кто работает, все будут думать в последнюю неделю))) Пока некогда)))

Я вот торт думаю какой - легкий хочу, типа Чизкейка... ооо... может, Тирамису, кстати)))))))

0
30.11.2011
Ответить
Alle
Alle
Ника, 15 лет 3 месяцалюбимый муж кисёныш.., 35 лет 4 месяца Санкт-Петербург

легкий в плане еды или приготовления??

0
30.11.2011
Ответить
Марийка
Марийка
Диана, 15 лет 2 месяцаИван, 10 лет 2 месяца Владимир

еды))))) ну, и приготовление там простое))))))))

0
30.11.2011
Ответить
Alle
Alle
Ника, 15 лет 3 месяцалюбимый муж кисёныш.., 35 лет 4 месяца Санкт-Петербург

я вобще ничего не буду делать сладкого..потому что там после салатов и горячего уже не в кого не влезет..да и я не железная все это сделать..я всегда все сама делаю,и в этой семье тоже..по этому куплю мини пироженки деткам в кондитерской а взрослым и не нужно

0
30.11.2011
Ответить
Марийка
Марийка
Диана, 15 лет 2 месяцаИван, 10 лет 2 месяца Владимир

Ну, с твоим то столом, кто бы сомневался :))))))))))))))))))))) Все правильно))) А что одна-то? Надо помошников припрягать)))))))

0
30.11.2011
Ответить
Alle
Alle
Ника, 15 лет 3 месяцалюбимый муж кисёныш.., 35 лет 4 месяца Санкт-Петербург

не люблю когда кто то толчется на кухне когда готовлю,да и у нас в семье не особо кулинары все..по этому я и готовлю..помогают ток если там картошку почистить или в ольвье все вареное...просто шубу я делаю по рецепту отца..а оливье если будур резать нескольколько людей то будет как топором нарублено(((

0
30.11.2011
Ответить
Марийка
Марийка
Диана, 15 лет 2 месяцаИван, 10 лет 2 месяца Владимир
Понятно))) молодец какая :)) Ох, и терпения у тебя :))) Ну, хоть с ребенком побудут пока готовишь))
0
30.11.2011
Ответить
Alle
Alle
Ника, 15 лет 3 месяцалюбимый муж кисёныш.., 35 лет 4 месяца Санкт-Петербург

или муж побудет или она в качелях со мной посидит на кухне)) и тут наверно даже не в терпении дело..просто люблю когда правельно и вкусно..

0
30.11.2011
Ответить
Марийка
Марийка
Диана, 15 лет 2 месяцаИван, 10 лет 2 месяца Владимир

У меня уже не сидит в качелях... :((( Только спит на балконе) Кто ж не любит))) Но долбаться сутки это сложно)))  

0
30.11.2011
Ответить
Alle
Alle
Ника, 15 лет 3 месяцалюбимый муж кисёныш.., 35 лет 4 месяца Санкт-Петербург

ну почему сутки..надо к этому проще относится..6литровая кастрюля оливье нарезается за 15 минут)))конечно если муж почистил картошку в мундире)) так что на все что я перечислила не больше 3 часов уйдет,не считая времени запекания рыбы)

0
30.11.2011
Ответить
Марийка
Марийка
Диана, 15 лет 2 месяцаИван, 10 лет 2 месяца Владимир

У тебя, видимо, кулинарное образование)) Я 6 литров оливье буду строгать часа 2-3 :))) А ты, наверно, как повар - шинковать быстро умеешь)))))))

Класс))) Хорошие у тебя рецптики)))

0
01.12.2011
Ответить
Alle
Alle
Ника, 15 лет 3 месяцалюбимый муж кисёныш.., 35 лет 4 месяца Санкт-Петербург

поварского образования у меня нет но шинкую я ттт быстро,потому что пользуюсь хорошими ножами и никому их не даю..у нас в семье у всех одни ножи а у меня свои личные,их никто не берет..не потому что я жадная а потому что они мои и не хотелось бы чтоб их кто то тупил горячей водой или открывал ими банки с консервами..да и ножи по руке надо выбирать)я люблю большие боварские)

0
01.12.2011
Ответить
Марийка
Марийка
Диана, 15 лет 2 месяцаИван, 10 лет 2 месяца Владимир

Класс)))) А нет ссылочки на какие хорошие? Никак не можем нормальные ножи купить :( гипфель брали, тупятся... :(

0
01.12.2011
Ответить
Alle
Alle
Ника, 15 лет 3 месяцалюбимый муж кисёныш.., 35 лет 4 месяца Санкт-Петербург

ой я уже и не помню по названию,оно давно стерлось,вобще немецкие хорошие. а вобще чтоб ножи не тупились нужно их мыть теплой а не горячей водой и всегда на сухо вытирать. и горячее ими не резать. для каждого должен быть свой. для хлеба для обощей для мяса и рыбы

0
01.12.2011
Ответить
Марийка
Марийка
Диана, 15 лет 2 месяцаИван, 10 лет 2 месяца Владимир

Поняла, спасибо) поищем немецкие)))

0
01.12.2011
Ответить
Наталья
Наталья
Малена, 15 лет Москва

я хочу рыбу запечь и украсить как дракона)))))) можно тематическмй стол сделать, ты же любитель китайской кухни, а дракон как раз то))

0
29.11.2011
Ответить
Alle
Alle
Ника, 15 лет 3 месяцалюбимый муж кисёныш.., 35 лет 4 месяца Санкт-Петербург

да я думала,мне как раз должны привезти шмат большой красной рыбы филешку..может что придумаю..но у нас не все любят восточную кухню..кто не ест морепродукты вобще,по этому мне нужно будет как то выкручиваться..но думаю все таки что что сделать китайское..салат с баклажанов кстати китайский))

0
29.11.2011
Ответить
Наталья
Наталья
Малена, 15 лет Москва

я много готовить не буду. потому что есть все равно мне одной))))

0
29.11.2011
Ответить
Alle
Alle
Ника, 15 лет 3 месяцалюбимый муж кисёныш.., 35 лет 4 месяца Санкт-Петербург

а ты всего по чуть чуть))праздник живота устроишь)

0
29.11.2011
Ответить
Victoriya Lee
Victoriya Lee
Nicole Lee, 18 лет 2 месяцаDominika Lee, 13 лет 5 месяцевLeona Lee, 7 лет 6 месяцев Кзыл-Орда

У нас на горячее мясо по-тайски муж хочет именно его, я не возражаю, а салаты как обычно корейские, французский, пикантный с болг перцем запеку еще курочку наверное

0
29.11.2011
Ответить
Alle
Alle
Ника, 15 лет 3 месяцалюбимый муж кисёныш.., 35 лет 4 месяца Санкт-Петербург

я наверно рыбу на горячее буду делать..этот Н.Г надо делать не тяжелым..вобщем салаты не должны быть сильно острыми или копчеными..так говорит астрология,типо надо поберечь пчень..мясо рулетом запекала в прошлом году.

кстати,видела,мы пользуем ваши тарелочки))муж очень их полюбил)

0
29.11.2011
Ответить
Victoriya Lee
Victoriya Lee
Nicole Lee, 18 лет 2 месяцаDominika Lee, 13 лет 5 месяцевLeona Lee, 7 лет 6 месяцев Кзыл-Орда
Да видела)))   хорошо что понравились)) 
А корейские салаты  не обязательно острые.
0
30.11.2011
Ответить
Свинина в домашней болгарской пасте на овощной подушке. Зубы и слова....

Похожие записи

Меню на ДНР
Как мы отметили первый День рождения Варвары!!!
Тарталетки
Лаваш
наше новогоднее меню