Мало того что пол дня готовила для всей семьи так еще и сейчас вот для отца ветчину делаю на полтора кило такой рулЭтик.
Лисий Нос
ух, ты, ветчину??)
а как?
п.с. а я готовлю и работаю на кухне и даже сейчас пишу отсюда)
0
21.12.2011
Ответить
Санкт-Петербург
нашла на ББ рецепт куриной колбасы,но делаю ветчину.
две куриные грудки и да куриный окорочка. грамм 50-70 ветчины +пол банки зеленых маслин и пол красного болгарского перца.
грудку я в блендере перемалываю со сливками на глаз и добовляю туда специи и лжку столовую крахмала. мясо с окорочков снимаю и режу кусочками,и в массу добавляю но уже не блендерю,просто перемешиваю. оливки кольцами а перец маленькими кубиками.
выкладываешь массу на двойной лист фольги,формируешь колбаску и туго заварачиваешь. протыкаешь в паре мест зубочисткой и обматываешь пленкой пишевой,плотно. потом нитками. и варится на час после закипания
0
21.12.2011
Ответить
Самара
сидишь/готовишь на кухне и не ешь!..........не могу так(((........тоже пытаюсь не есть, но организм-предатель держит свои кг(((
0
22.12.2011
Ответить
Санкт-Петербург
а я никогда не пробую когда готовлю,и никогда не ем. для меня это тип как творчество...я вобще есть особо не люблю..ток траву да салаты всякие.
0
22.12.2011
Ответить