Приготовился сегодня к вечернему чаю/ кофе кекс "Столичный"
Рецепты многие беру на любимом сайте "Вкусный блог"
http://www.vkusnyblog.ru/smak/1143Рецепт здесь
я конечно совсем не фотограф, но вот что у меня вышло:
В разрезе получился влажный и пористый кекс. Очень вкусный.
Ок. Вот рецепт
150 г сливочного масла
175 г сахара
3 яйца
50 мл бренди или коньяка
1 ч. л. разрыхлителя
300 г муки
соль на кончике ножа
150 г изюма
сахарная пудра для посыпки
Всем приятного аппетита.