Очень вкусный и ароматный апельсиновый напиток!А главное ничего варить не нужно!Все витамины сохраняются!
Для напитка нужно:
апельсины - 4 шт(желательно крупные и сочные)
кипяченая вода комнатной температуры - 9 литров
сахар - 1 кг
лимонная кислота - 30 грамм
Готовим:
апельсины обдать кипятком,дабы смыть всю химию которыми их обрабатывают!Режем на кусочки(для удобства) и удаляем все косточки.После чего измельчаем апельсины(вместе с кожурой!!)в блендере или прокручиваем в мясорубке до образования кашицы.Эту кашицу заливаем 3 литрами воды и даем постоять 15-20 минут.Потом процеживаем все через марлю(сложенную в несколько слоев) ,хорошенько отжимаем при этом марлечку.Добавляем оставшуюся воду(6 литров),сахар и лимонную кислоту.Перемешиваем.Даем постоять как минимум час,а лучше ночь.И все,напиток готов!