Банановый кекс в мульте. Волшебно вкусно)

В холодильнике лежат много бананов,решила испечь что-то к чаю. Это просто невероятно воздушный и очень вкусный кекс!

Рецепт приготовления бананового кекса в мультиварке

Ингредиенты:

• Бананы - 4 шт.
• Мука - 300 гр.
• Яйца - 3-4 шт.
• Сахар - 1 стакан (обычный)
• Сливочное мало - 200 гр.
• Дрожжи сухие (Саф-момент) - 2 ч.л.
• Сода - 2 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.

Приготовление:

Бананы очистить от кожицы и размять вилкой в однородную кашицу или натереть на терке.

Яйца с сахаром взбить миксером до белой пены.

Сливочное масло растопить в микроволновке, добавить в яичную смесь.

Всыпать муку, соду, соль и дрожжи, тщательно перемешать.

Далее добавляем кашицу из бананов, перемешиваем и выкладываем в чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом.

Устанавливаем режим «Выпечка» 65 + 10-15 минут (для мультиварки Panasonic).

После звукового сигнала откройте крышку и дайте кексу остыть

Сверху я полила банановый кекс шоколадной глазурью (растопила 1 ст.л. сахара с 1 ст.л. какао и 3 ст.л. молока).

Вот такой замечательный банановый кекс в мультиварке у нас получился!

Правда, ну очень вкусный!!!