Годик сыну)

спасибо)))

да да, очень похожа

спасибо большое!через неделю мы отметили уже по полной-вот там украшение так украшение)))позже выложу фото.

так мы его за раз и слопали)))хотя ещё и салатики были)

Конечно поделюсь)

Этот тортик воспоминание о маме когда она ещё жива была.Всегда готовила нам,только не коржами а зебро т.е.она тесто выкладывала лошку белого ложку шоколадного тесто всё это расплывалось-в итоге получалась зебра)

Не буду о грустном вот рецептик))))

ТЕСТО:Растопить 130 гр. слив. масла,всыпать 1 стакан сахара и размешать.По одному вбить 4 яйца,погасить уксусом соду(1 полную чайную ложку)и добавить в смесь.Постепенно помешивая,всыпать 1 стакан муки.

Разделить тесто на две части,в 1 часть добавить 3 ч.л. какоо,выпеч 2 коржа.при температуре 180градусов-выпекать 35 мин.Остудить и каждый корж разрезать на две части.

КРЕМ:Растереть 300 гр.сливочного масла,1 стакан сахара,сварить манную кашу из 2-х стаканов молока и 3 ст. ложки манки,остудить,натереть на мелкой тёрке 1-1,5 лимона вместе с цедрой и добавить в остывшую кашу+масло с хахором всё перемешать.

Крем взбить и убрать в холодильник примерно на 20 минут.этим кремон смазать все коржи.

я еще добавила консер. ананасы -сиропом промочила коржи чтоб мягче был тортик особенно края.можно еще сделать шаколад и смазать им бока и верх.

ШОКОЛАД:2ст.л.-сметаны

2ст.л-какао

3ст.л.-сахара.всё перемешать и кипятить.потом добавить кусочек масло и опять кипятить до загустения)))

Если честно очень быстро готовится)))и вкусный)))а украсить можно как фантазия подскажет))))

 

его и готовить очень просто)прям для нас-МАМОЧЕК

спасибо)я сама такая довольная ни смотря на то что 8 апреля мы все втроём заболели(((небольшая температура не помешаоа сделать сыну маленький праздник)))