Войти

Форма

Светик
Краснодар
я формочки смазывала подсолнечным маслом
0
27.09.2010
Мария
Emily Catherine, 18 лет 5 месяцевAshley Grace, 15 лет 7 месяцевJeremy Parker, 11 лет 11 месяцев Атланта
а какие именно формочки? они должны быть железными, пластиковыми или какими?
0
27.09.2010
Светик
Краснодар
Вы не поверите, но я переворачивала кружку обычную на дно вылевала жженый сахар и ложила палочку. Получался отличный петушок, как в детстве. Когда застывл, обливала теплой водой, чтобы масло смыть
0
27.09.2010
Мария
Emily Catherine, 18 лет 5 месяцевAshley Grace, 15 лет 7 месяцевJeremy Parker, 11 лет 11 месяцев Атланта
у нас у кружек плоское дно, там некуда ничего заливать) 
а вот в такой может получиться?
http://www.williams-sonoma.com/products/fall-icon-cakelet-pan/?pkey=cbakeware-new
если в форму влить карамель и заморозить? но вот как тогда потом выковыривать все из формы, ведь наверное прилипнет
0
27.09.2010
Светик
Краснодар
вообще может попросту присосаться и вытащить сложно будет. Раньше старые металлические формы были, они из двух частей состояли
0
27.09.2010
Мария
Emily Catherine, 18 лет 5 месяцевAshley Grace, 15 лет 7 месяцевJeremy Parker, 11 лет 11 месяцев Атланта
попробую может силиконовую форму поискать тогда
0
27.09.2010
Светик
Краснодар
Вспомнила. Когда мама делала она после того как карамель застынет, прежде чем вытаскивать, дно формы нагревала меленько и карамельки выскальзывали
0
27.09.2010
Мария
Emily Catherine, 18 лет 5 месяцевAshley Grace, 15 лет 7 месяцевJeremy Parker, 11 лет 11 месяцев Атланта
спасибо) буду пробовать что нибудь)
0
27.09.2010
Анечка
Асенька, 18 лет 1 месяцДимочка, 15 лет 5 месяцев Оренбург
если хорошо смазать масло прилипнуть не должно, залить в форму вставить зубочистки, застынет, должно хорошо отстать
0
27.09.2010
Мария
Emily Catherine, 18 лет 5 месяцевAshley Grace, 15 лет 7 месяцевJeremy Parker, 11 лет 11 месяцев Атланта
маслом сливочным, оливковым или обычным подсолнечным?
0
27.09.2010
Анечка
Асенька, 18 лет 1 месяцДимочка, 15 лет 5 месяцев Оренбург

я подсолнечным мазала без запаха. у меня старая железная форма

0
27.09.2010
Мария
Emily Catherine, 18 лет 5 месяцевAshley Grace, 15 лет 7 месяцевJeremy Parker, 11 лет 11 месяцев Атланта
спасибо)
0
27.09.2010
irina
Алешик, 18 лет 3 месяцаПолинка, 14 лет 5 месяцев Москва
ya dela v silikonovoi forme dlya lda
0
27.09.2010
Мария
Emily Catherine, 18 лет 5 месяцевAshley Grace, 15 лет 7 месяцевJeremy Parker, 11 лет 11 месяцев Атланта
вот ее значит и буду искать) хорошо получается? ничего не пристает никуда? и по какому рецепту делала? надо ли форму маслом смазывать?
0
27.09.2010
irina
Алешик, 18 лет 3 месяцаПолинка, 14 лет 5 месяцев Москва
ne nado. recept zdes na bb))) tolko eto kajetsya slivochnye iriski byli. ochen vkysno
0
27.09.2010
Мария
Emily Catherine, 18 лет 5 месяцевAshley Grace, 15 лет 7 месяцевJeremy Parker, 11 лет 11 месяцев Атланта
спасибо)
0
27.09.2010
Комментарий удален
0
27.09.2010
Мария
Emily Catherine, 18 лет 5 месяцевAshley Grace, 15 лет 7 месяцевJeremy Parker, 11 лет 11 месяцев Атланта
а ссылочку можешь дать?)) по твоим рецептам пока все отлично получалось)
0
27.09.2010
Комментарий удален
0
27.09.2010
Мария
Emily Catherine, 18 лет 5 месяцевAshley Grace, 15 лет 7 месяцевJeremy Parker, 11 лет 11 месяцев Атланта
спасибо)
0
27.09.2010
Комментарий удален
0
27.09.2010
Мария
Emily Catherine, 18 лет 5 месяцевAshley Grace, 15 лет 7 месяцевJeremy Parker, 11 лет 11 месяцев Атланта
спасибо спасибо спасибо спасибо)))
0
27.09.2010
PcheLka (ТЛТ)
Анютка, 16 лет 7 месяцев Тольятти

Маш, влезу : )

Беременной была - захотела карамели, как в детстве. Про рецепты ты написала - вдаваться в них не буду : )

Я делала на обычной тарелке. Тарелку обильно смазывала маслом (что бы не прилипло), карамель (растопленный сахар) просто аккуратно выливала, замораживать не надо, ибо когда остывает - масса кристализуется сама. У меня был просто леденцовый блин милиметра 4 толщиной.

0
27.09.2010
Мария
Emily Catherine, 18 лет 5 месяцевAshley Grace, 15 лет 7 месяцевJeremy Parker, 11 лет 11 месяцев Атланта
я бы маленькими хотела, что бы Эмили удобно есть было и в не больших количествах :))
0
27.09.2010
PcheLka (ТЛТ)
Анютка, 16 лет 7 месяцев Тольятти

это я понимаю...

наверное, только в союзе могли такое придумать, как форма для леденцов : )

ой, что-то воспоминания накатили как мы с мамой гуманитарный белый-белый и мелкий-мелкий сахар на леденцы перевели : ) а в магазине только "подушечки" тогда были : )

0
27.09.2010
Мария
Emily Catherine, 18 лет 5 месяцевAshley Grace, 15 лет 7 месяцевJeremy Parker, 11 лет 11 месяцев Атланта
я хочу поискать форму для льда силиконовую и в ней попробовать или как для маленьких кексов
0
27.09.2010
PcheLka (ТЛТ)
Анютка, 16 лет 7 месяцев Тольятти
ой, про масло - обычное подсолнечное рафинированое (которое для жарки - без запаха)
0
27.09.2010
Мария
Emily Catherine, 18 лет 5 месяцевAshley Grace, 15 лет 7 месяцевJeremy Parker, 11 лет 11 месяцев Атланта
ок, спасибо)
0
27.09.2010
Маш,я тоже в ложках в детстве делала. А может в чашечках маленьких разлить?
0
28.09.2010
Мария
Emily Catherine, 18 лет 5 месяцевAshley Grace, 15 лет 7 месяцевJeremy Parker, 11 лет 11 месяцев Атланта
я хочу совсем маленькие делать, что бы Эмили потом есть удобно было и не в большом количестве за раз
0
28.09.2010
на дно чашечки? или на дно резиновых формочек для кексов?
0
28.09.2010
Мария
Emily Catherine, 18 лет 5 месяцевAshley Grace, 15 лет 7 месяцевJeremy Parker, 11 лет 11 месяцев Атланта
 я хочу форму для льда купить и в ней сделать
0
28.09.2010

точно! а еще есть формочки для парти они в виде разных фигурок, вообще суперски будет http://www.amazon.com/Fred-and-Friends-Ice-Invaders/dp/B001TKNQME/ref=pd_sim_k_6

или еще какие-нибудь

0
28.09.2010
Мария
Emily Catherine, 18 лет 5 месяцевAshley Grace, 15 лет 7 месяцевJeremy Parker, 11 лет 11 месяцев Атланта
ну они и есть для льда)
0
28.09.2010
Юляшка
Даниил, 18 лет 4 месяцаАнтон, 15 лет 11 месяцевВиктория, 11 летКсения, 7 лет 2 месяца Москва
а рецептиком не поделишься? У нас формочки такие же как у Танчика, но их не найдешь они старые!!! Наверняка можно купить что-то подобное!!!
0
27.09.2010
Мария
Emily Catherine, 18 лет 5 месяцевAshley Grace, 15 лет 7 месяцевJeremy Parker, 11 лет 11 месяцев Атланта
вот пока по этому хочу делать 4 ст. л. сахара 1 ст. л. воды Сахар с водой уварить на маленьком огне до прозрачности (капля сиропа должна моментально застывать в холодной воде), затем добавить немного уксуса (можно яблочного) или крупинку лимонной кислоты (с кислотой важно не переборщить) и, для ароматизации, - каплю эсенции. Залить в смазанные маслом формы, воткнуть заранее приготовленные палочки - застыло - готово.
0
27.09.2010
Юляшка
Даниил, 18 лет 4 месяцаАнтон, 15 лет 11 месяцевВиктория, 11 летКсения, 7 лет 2 месяца Москва
спасибо огромное!!!
Я давненько как-то делала по рецепту из книги, но леденцы не получились, мне показалось что дело было в сахаре, т.к. он не густел как надо, весь не растворился и не был прозрачным!!! Надо будет по твоему рецептику попробовать может все получится ))
0
28.09.2010
Мария
Emily Catherine, 18 лет 5 месяцевAshley Grace, 15 лет 7 месяцевJeremy Parker, 11 лет 11 месяцев Атланта
я этот тоже на каком-то сайте нашла)
0
28.09.2010
Олеся
София, 23 годаМария, 18 лет 5 месяцев Караганда
Машуль, а ты просто маслом растительным формочки смазывай, и они будут вылетать из них, когда остынут
0
29.09.2010
Мария
Emily Catherine, 18 лет 5 месяцевAshley Grace, 15 лет 7 месяцевJeremy Parker, 11 лет 11 месяцев Атланта
да думаю так и буду делать, надо теперь только формы купить)
0
29.09.2010
Наталья
Володька, 17 лет 5 месяцев Москва
В детсве делали "петушки" . Заливали в обычные ложки
0
27.09.2010
Мария
Emily Catherine, 18 лет 5 месяцевAshley Grace, 15 лет 7 месяцевJeremy Parker, 11 лет 11 месяцев Атланта
у нас столько ложек нет)))
0
27.09.2010
Мой шоколадный.....мммм КАПКЕЙК:))) Для любительниц погоряч...т.е. послаще!!! тортик "для самой-самой-самой...."

Похожие записи