Мама девочки (3 года)
Вунг-Тау
Вьетнамская кухня - жареные цветы тыквы
Большинство рецептов вьетнамской кухни - это простые блюда за 5 минут из того, что растёт под ногами)))
1. Моем цветы тыквы


2. Обжариваем в сковороде мелко рубленный чеснок, потом стебельки цветов.

3. Через минуту добавляем цветочки (потому что они готовятся быстрее стебельков)

Не забываем всё это непрерывно помешивать.
4. Добавляем капельку соевого соуса (а можно и без него). Ещё минута - и всё готово!!!

Мама мальчика (18 лет)
Нарва
Свет, неужели ты и правда ЭТО съела? А на вкус как цветочки?
0
27.08.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Съела, правда:))) Вкус цветочный с чесноком)))
0
27.08.2010
Ответить
Мама мальчика (18 лет)
Нарва
я не могу )))) А вы там хоть что-то не едите?
0
27.08.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Кору с деревьев не едят вроде)))
0
27.08.2010
Ответить
Мама мальчика (18 лет)
Нарва
а чего так? сдирать сложно? или тамошние жучки не вкусные? ))))
0
27.08.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Сдирать сложно!!! Жучки их не остановят)))
0
27.08.2010
Ответить
Мама девочки (20 лет), планирую беременность
Вилмингтон
Эх, Света...Какая ты хозная, и цветы тушишь и варенье варишь...:))
0
27.08.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Цветы тушит няня, она у нас обед готовит. А вот варенье сама наварила:)
0
27.08.2010
Ответить
Мама девочки (20 лет), планирую беременность
Вилмингтон
У нас такая няня мэйд называется, у нас приходящая, а ваша у вас живет?
0
27.08.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Приходящая. Она днём нам готовит (потому что я в работаю, не усппеваю обед готовить). И на выходных иногда вечером, когда мы ходим в ресторан или вечеринки без ребёнка.
0
27.08.2010
Ответить
Мама девочки (20 лет), планирую беременность
Вилмингтон
Работаешь... тоже хочу, но пока это не реально, но я на курсы записалась, пол года учишься-ты стюардесса, еще пол года уже на регистрации, год еще и менеджер:)) чтоб время не терять, так хоть корочка будет:), а ты во вьетнаме что-нибудь заканчивала?
0
27.08.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Нет, не заканчивала. Я работала здесь в хитрой британской компании (которая на самом деле русская), поэтому мой диплом котируется. И вообще, здесь иностранные специалисты в цене. Теперь я работаю в своей компании. Мечтаю, чтобы у нас дела пошли успешно. Тогда я поеду повышать квалификацию в Куала-Лумпур.
0
29.08.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Роквилл
vot kroliki - vse ediat!!!:))) net, ia b mojet i poprobuvala, no pitat'sia etim ne smogla bu:) Svetlana, a tu probuvala eto?
0
27.08.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Ну так это в моей сковородке сфотографировано)))
0
27.08.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Роквилл
Teper' poniatno pochemy tu takaia stroinaia!!!
i kak na vkys? chasto balyesh' sebia takim bliudo?
i kak na vkys? chasto balyesh' sebia takim bliudo?
0
27.08.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Обычно всякие травы готовятся, когда мужа нет на обед:))) Обычно мужчины любят мясо:)))
0
28.08.2010
Ответить
Торонто
Улыбнуло -"вкус цветочный с чесноком"...
А вообще, если еще мяска добавить. то может и ничего. Интересно!
Кажется, что через пять минут опять есть захочется после такого. Хотя, корова вон какая большая. а одну травку жует. Правда, целый день
.
.
0
27.08.2010
Ответить
Мама двоих (17 лет, 8 лет)
Новокузнецк
Я в последнее время стала травоядной, конечно, но это блюдо мне в горло не полезет, мне кажется.
0
27.08.2010
Ответить
Мама троих (32 года, 25 лет, 19 лет)
Тольятти
Я не ела эти цветы, но вьюнки всякие ела. Нормально.
0
27.08.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Вьюнки - это вообще стандартное блюдо. Его тут все едят, даже дочка моя любит.
0
27.08.2010
Ответить
Мама двоих (25 лет, 17 лет)
Новокузнецк
Вот, блин, Макр все цветочки по обрывал, а я выбросла, не знала, что их едят.
0
27.08.2010
Ответить
Мама двоих (25 лет, 17 лет)
Новокузнецк
Будем внимательнее относится к растениям.
0
27.08.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Не, не я. Няня. Она у нас вьетнамскую кухню готовит.
0
29.08.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 13 лет)
Санкт-Петербург
ну безотходное произвоство просто! всё в ход идет))) никода бы не подумала, что их не то что есть можно, так еще и жарить)))
0
27.08.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Да я тоже не могла себе этого представить:)
0
27.08.2010
Ответить
Мама троих (18 лет, 14 лет, 10 лет)
Москва
необыШно))) это на вкус сладко или как? Не представляю как это "цветочный с чесноком вкус". Ты долго привыкала к вьетнамской кухне?
0
27.08.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Вкус овощной. Я привыкла быстро, почти сразу.
0
28.08.2010
Ответить
Мама двоих (19 лет, 18 лет)
Комсомольск-на-Амуре
Так интересно. Тыкву терпеть ненавижу, интересно, какие у нее цветы на вкус.
0
27.08.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
На вкус как трава:) Не горькие.
0
29.08.2010
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
ой Свет, кулинарушка ты наша))) зато на такой пище никогда не будешь много весить
0
27.08.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Всё равно цветочками не наешься:)
0
27.08.2010
Ответить
Мама троих (18 лет, 16 лет, 11 лет)
Бийск
Мне понравилось на вид, но захотелось туда мяска покрошить)))
0
27.08.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Есть вариант с мясом, тоже можно:)
0
27.08.2010
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Москва
просто на первую картинку посмотришь и не хочется
0
27.08.2010
Ответить
Мама двоих (22 года, 17 лет)
какой кошмар)))))) надо маме рецептик написать))
0
27.08.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Правда, таким много не наешься)))
0
29.08.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
У нас ботву от свеклы варёную едят)))
0
27.08.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Роквилл
a ia borschik delaiu inogda s batvoi sveklu! ochen' vkysno!!! i schi iz krapivu delala - koda letom v derevne jila (davno eto bulo) - so smetankoi toje vkysno!!!
0
27.08.2010
Ответить
Мама двоих (33 года, 17 лет)
Брянск
мммм... И как это на вкус? Н что похоже?
0
27.08.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
ну, вкусы бывают разные. простой овощной вкус.
0
27.08.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Да, но с жареными личинками не сравнится по экзотичности (я их не ела, сразу говорю)
0
27.08.2010
Ответить
