Я долго думала, перед тем как написать этот пост...
Потому что достоверно рассказать, из чего делают этот сладкий суп - che, невозможно.
Тут и кокосовое молоко, и апельсиновый сок, и кусочки фруктов, и фасоль, и какие-то водяные орехи, и мука из тапиоки... И много всевозможных вариантов из таких продуктов, перевести которые на русский язык я просто не могу.
Продаётся это или в таких вот уличных лотках на ходу

Или в специальных кафе - где их десятки разновидностей

Диашка любит, я ей иногда покупаю в кафе



