Я хоть и долго живу здесь, но всегда найдется что-то новенькое на пробу.
В этот раз няня принесла нам Bánh ít.
Я даже не знала, как это сфотографировать-то так, чтоб выглядело более-менее эстетично.
Не удалось))) Поэтому фото из интернета


Такие пирамидки, с оболочкой из банановых листьев. Я, когда развернула, долго не могла понять, можно ли ЭТО есть. Снаружи черные - это субстанция из клейкой рисовой муки с добавлением какой-то травы - отсюда и цвет, тёмно-зеленый. Внутри сладкая начинка из сои или кокосовой стружки.
Хоть и маленькие, но довольно калорийные штуки. Мы с Дианой решили, что для нас они съедобные, но черезчур сладкие:)
А как есть? Точнее, что? То, что внутри или листья тоже?
описала очень аппетитно