Бабушки

Ну во-первых ты засранка -да! Навести бабулю, вот прям сегодня и езжай! Если она в Саратове конечно.

Во-вторых, мне к сожалению про бабушек сказать нечего - они умерли давно-давно, я их можно сказать и не видела. Так что каково это жить у бабушки я к сожалению не знаю.

Ну и в-третьих, конфетная привереда, расскажи о своих нынешних любимчиках) А то у меня как раз конфеты кончились, бежать надо)

По папиной линии... мммм.... как обожала бабулину готовку... булочки, пирожки, пироги, блины... да там все шедевры были... и соленья... и сами повседневные блюда... человеком таким была светлым... центром притяжения... поэтому гости у нее были круглосуточно... и стол всегда был накрыт по праздничному...

не было такого, что приедешь к ней, а поесть нечего... вернее вкусно поесть нечего... Из детства  - это любимые пюре с курочкой и пирожки с мясом... А в сознательном возрасте - долго не могла забыть бабулиных маринованных сопливчиков (грибочки валуи, мы их в Омске сопливчиками зовем)... В итоге, в этом году таки научилась сама их готовить... Вот...

А по маминой линии, бабушка работала... по этому вспоминается дедушкина кухня - он железнодорожник и когда мы у них отдыхали, обычно как раз был дома... Сейчас слюньки подотру:

каши! Не люблю, не ем, не готовлю... Но то, что делал дедушка было божественно... Что он с ними делал - осталось загадкой, но когда у них гостила, могла целую кастрюльку навернуть ...

и....

печенье в молоке - опять же, сладкое не люблю, молоко не пью... Но емто же что-то невероятное.... мммм.... вкуснятина

Повезло тебе с бабушками, сплошная творческая интеллигенция!))) А у меня в родне всё сплошь рабочие да служащие))) Но при этом моя бабуля по отцу - до сих пор самый близкий и родной мне человек. Я знаю, она с себя последнее снимет, лишь бы я была сыта и одета (а теперь еще и Вася). Хотя готовит она не очень - тут я в нее, видимо)))

С другой бабушкой, маминой мамой, никогда особой связи у меня не было. Она дама строгая, с Кавказа, с кабардинской кровью. Если честно, у меня были опасения, что моя мама повторит ее жизненную модель. Но несмотря на имеющиеся огрехи в материнстве, моя мама стала отличной бабушкой - и я этому очень рада! Правда, тут тоже ни пирожков, ни тортиков... Какая-то не кулинарная у нас семейка)))

Я как-то писала пост в дневнике про бабушку! У меня с ней связано очень много теплых воспоминаний из детства) Самое вкусное что она готовила для нас - это пирожки! Я прям помню их хрустящие, горячие, когда перекидываешь из руки в руку, так как очень хочется поскорее откусить. А еще у нас была традиция: когда кушали пирожки с картошкой и жареным луком, макали пирожки с пылу-жару в холодное молоко, пирожки становились остывшими и сочными, а молоко потом приобретало топленый вкус... Мммм!
Из-за того что живем далеко друг от друга видимся нечасто, но каждый раз стараюсь набрать гостинцев и обязательно зайти одна, без мужа и сына, просто поболтать - как когда-то в детстве) Потом уже всей семьей еще раз идем в гости)

Саратовсаая бабуля печет классно, да и всякие там холодцы, щи, котлеты, блины.все у нее вкусное, просто с возрастом уже сил не хватает, а так, по рецепту прям из памяти подскажет.

Вторая бабуля, как у тебя, тож трудоголик и не до готовок. До сих пор сомнительные блюда у нее)))

Но соленья и др закрутки бесподобные. Плюс, она плантатор-огородник. Ягоды и прочего добра обожраться)))

Моя умела готовить всё. Добавить к этому, что в то время готовить было особенно не из чего, то можно сказать, она умела готовить все из ничего. И было очень вкусно.

Ну а когда из чего сготовить все же было - и разговоров нет. Она еще отшучивалась, когда ей говорили, что вкусно: "было бы яичко, да курочка - состряпает и дурочка"

Она тоже была мастерица по блинам и они получались у нее тонкие, а если поджарить - хрустящие :)

У меня была и есть одна бабушка. У нее мастерски получалась( только не смейтесь) манная каша с комочками! Ни у кого такая не получается:)

счастливое детство