"Около двух лет назад бдительные потребители (или конкуренты?) вычитали на этикетках популярного детского питания Gerber, что в продуктах из птицы компания Nestle использует МОМ - механически отделенное от костей мясо. Сотрудница варшавского Медицинского университета Малгожата Козловска-Войчеховска (Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska) сказала тогда Gazeta Wyborcza: «Это нельзя назвать чистым мясом, ведь там есть сухожилия, перепонки, грубые волокна. А у детей замедленный процесс пищеварения, у них еще нет всех ферментов».Производитель заявлял в свою защиту, что он использует «МОМ самого высокого качества, чтобы у питания была подходящая для детей консистенция». Когда же интернет-пользователи выяснили, что на Западе в продуктах Gerber МОМ нет, и возмущенные родители пригрозили фирме бойкотом, Nestle обещал «изменить рецептуру в соответствии с пожеланиями клиентов».
Девочки, мне страшно! Начитаешься всяких статьей о вредных добавках,и хоть ты не ешь! Я всерьез думаю,что пора завязывать с мясом. Точнее, с колбасой и полуфабрикатами. Пельмени ем раз в год,когда совсем припрет и нет времени.Колбасу и всякие балероны ем очень редко.Но мужу покупаю. Он у меня худой,хотя ест все подряд.А я больше не хочу пичкать себя какими-то крахмальными палками.Там же мяса нет.Вода и мом. вот статья,кому интересно http://sb.by/post/135561/
Отмечу лишь, что такое не только в Польше.У нас в Беларуси,я более чем уверена,то же самое. Я в курсе,какая антисанитария на местном МКК.Недавно был скандал с Оршанским МКК, а ведь они-главный наш производитель детских мясных консервов.Берегите себя и своих близких от мом,читайте этикетки.Полуфабрикаты-это мом (ножки с когтями),залитое водой с крахмалом и щедро посыпанное глютаматом натрия..Вам это надо?