Банан – очень удобный продукт, для того чтобы дать его ребенку
- Бананы доступны и продаются во всех магазинах,
- Они хорошо хранятся,
- Из них легко сделать пюре для ребенка,
- Бананы сладкие и очень нравятся детям.
Подробнее о бананахПольза
- Бананы относятся к фруктам. Но в отличие от других фруктов бананы достаточно калорийны. 100 г мякоти банана содержат 100-120 калорий. Кроме того 100г мякоти банана содержат 1 г белка, 0,4 г жира, и около 20 г углеводов из которых 2г составляет крахмал. По калорийности банан превосходит молоко (женское и коровье) и картофель. Углеводов в бананах больше, чем в картофеле (20 и 16 г соответственно), а крахмала меньше (2 и 14 г).
- Бананы содержат витамины: А (витамин роста), С (аскорбиновая кислота), В, РР и микроэлементы: железо, кальций, фосфор, калий и магний. Поскольку, бананы даются детям в свежем виде, витамины в них сохраняются.
- Бананы содержат несколько незаменимых аминокислот в значимых для ребенка количествах. Триптофан – обладает успокаивающим действием на нервную систему, облегчает засыпание и улучшает ночной сон. Эту аминокислоту специально добавляют в детские смеси, рекомендуемые к употреблению перед ночным сном, содержит 22 мг триптофана на 100 г, а мякоть банана 17-19 мг. Кроме того в организме человека из триптофана образуется серотонин, гормон, участвующий во многих процессах в организме. Он участвует в передаче нервных импульсов, регулирует моторику кишечника и гормональную функцию гипофиза, улучшает настроение и др. Еще одна незаменимая аминокислота лизин участвует в процессе образования антител и восстановлении тканей. Метионин оказывает благоприятное действие на печень и способствует восстановлению слизистой желудка и кишечника.
- У бананов нежная мякоть, которая не раздражает нежную слизистую оболочку детского желудочно-кишечного тракта.
- В бананах присутствует клетчатка, около 1 г на 100 г продукта, поэтому их употребление в пищу способствует профилактике запоров.
