17 блюд, кторые можно быстро приготовить в микроволновке

Чтобы быстро и вкусно перекусить, необязательно долго стоять у плиты. Достаточно иметь под рукой кружку, микроволновую печь и несколько минут свободного времени.

1. Чилакилес

© Bill Hogan
Вам понадобятся:

• 1 яйцо;
• соль;
• 1 ст. л. молока;
• черный перец;
• натертый сыр чеддер;
• 5 лепешек тортилья;
• 1 ст. л. соуса сальса;
• сметана;
• зеленый лук.

Приготовление:
Разбить в кружку яйцо, добавить молоко, соль, перец, натерый сыр и перемешать. Разделить лепешки на кусочки, добавить в кружку, полить соусом сальса. Поставить кружку в микроволновку на 1 минуту. Украсить сметаной и луком. 

2. Черничный маффин

ivorypomegranate
Вам понадобятся:

• 1/4 чашки муки;
• 1 ч. л. коричневого сахара;
• 1/4 ч. л. разрыхлителя;
• 1/8 ч. л. соли;
• 1/2 ст. л. сливочного масла;
• 2 ст. л. молока;
• 1-2 ст. л. мороженой черники;
• щепотка корицы.

Приготовление:
Смешать в чашке все сухие ингредиенты, тщательно перемешать. Растереть их со сливочным маслом. Влить молоко, перемешать. Если смесь слишком сухая - можно добавить еще немного молока. Всыпать чернику и протолкнуть ее в тесто. Выпекать на максимальной мощности в течение 90 секунд.

3. Французский тост

prettyprudent
Вам понадобятся:

• 3 ст. л. молока;
• 2 кусочка белого хлеба;
• 30 граммов сливочного масла;
• 1 яйцо;
• корица.

Приготовление:
В кружку положить кусочек масла, сверху добавить нарезанный хлеб. В отдельной чашке смешать яйцо, молоко и корицу. Перемешать все вилкой и вылить в кружку с хлебом. Поставить в микроволновку на 1,5 минуты.

4. Запеченная овсянка

foodwhine
Вам понадобятся:

• 1/2 чашки овсяных хлопьев быстрого приготовления;
• 1 ст. л. семечек подсолнуха;
• 1 яйцо;
• 1/2 чашки молока;
• 1/3 размятого банана;
• пол-яблока, нарезанного на кусочки;
• 2 ч. л. меда;
• щепотка корицы.

Приготовление:
Смешать овсяные хлопья, семечки, яйцо и молоко в кружке и хорошо перемешать. Добавить банан, яблоко и мед и снова перемешать. Запекать в микроволновке на высокой мощности 2-3 минуты. Размять запеченную овсянку ложкой. По желанию добавить немного молока или йогурта.

5. Шоколадный торт

howsweeteats
Вам понадобятся:

• 2-3 ст. л. измельченного печенья;
• 3,5 ст. л. растопленного сливочного масла;
• 2 ст. л. сахара;
• 1 большое яйцо;
• 1/2 ч. л. ванилина;
• 1/4 чашки муки;
• 2 ст. л. какао-порошка;
• 1/8 ч. л. разрыхлителя;
• щепотка соли;
• немного натертого шоколада;
• зефир.

Приготовление:
Соединить в миске масло и шоколад, поставить в микроволновку на 30 секунд. Добавить яйцо, сахар, ваниль. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель, какао. Соединить все вместе. В кружку выложить половину измельченного печенья, сверху залить половиной смеси, затем добавить оставшееся печенье и смесь. Сверху положить зефир и поставить в микроволновку на 2 минуты.

6. Булочка с корицей

cookingclassy
Вам понадобятся:

• 2 ст. л. яблочного пюре;
• 1 ст. л. растительного масла;
• 1 ст. л. жирных сливок;
• 2,5 ст. л. коричневого сахара;
• щепотка ванили;
• четверть чашки + 1 ст. л. муки;
• 3/4 ч. л. молотой корицы;
• 1/4 ч. л. пекарского порошка;
• щепотка соли.

Для крема:

• 1 ст. л. сливочного сыра;
• 2 ст. л. сахарной пудры;
• 1 ч. л. молока.

Приготовление:
Смешать все ингредиенты. Взбить вилкой до образования однообразной пышной массы. Готовить в микроволновке 1 минуту на высокой мощности. Чтобы приготовить крем, нужно смешать сливочный сыр, сахарную пудру и молоко и тщательно взбить.

7. Тефтели в чашке

pinterest
Вам понадобятся:

• 2 ст. л. молока;
• 1 ст. л. томатного кетчупа;
• 2 ст. л. овсяных хлопьев быстрого приготовления;
• 100 граммов говяжьего фарша;
• соль, перец.

Приготовление:
Смешать в миске все ингредиенты и сделать шарик. Положить мясной шарик в чашку, смазанную маслом. Запекать в микроволновке 3 минуты на высокой мощности. Подавать с соусом или маринованными овощами.

8. Кофейный кекс

stltoday
Вам понадобятся:

• 3 ст. л. муки;
• 1 ч. л. растворимого кофе (порошок);
• 2 ст. л. какао-порошка;
• 2,5-3 ст. л. сахара;
• 1/4 ч. л. разрыхлителя для теста;
• 2 ст. л. молока;
• 1 яйцо;
• 2 ст. л. растительного масла;
• 1/2 ч. л. ванилина.

Приготовление:
Смешать муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Все хорошо перемешать. Добавить молоко, яйцо, масло и ванилин. Еще раз перемешать до образования однородной массы. Вылить смесь в смазанную маслом кружку и поставить в микроволновку на высокий режим примерно на 90 секунд.

9. Киш с ветчиной

© Bill Hogan
Вам понадобятся:

• 1 яйцо;
• 1,5 ст. л. молока;
• небольшой кусочек багета;
• 2 ч. л. сливочного сыра;
• ломтик ветчины;
• тимьян;
• соль, перец.

Приготовление:
Чашку смазать сливочным маслом. Слегка взбить яйцо с молоком, добавить соль и перец по вкусу. Порезать багет, ветчину и зелень и добавить в смесь. Яичная масса должна покрывать хлеб и овощи. Поставить чашку со смесью в микроволновку на 3-4 минуты.

10. Шоколадный торт с арахисовым маслом

yammiesnoshery
Вам понадобятся:

• 2 ст. л. сливочного масла;
• 2 ст. л. арахисового масла;
• 1/2 ч. л. ванилина;
• 1 яйцо;
• 2 ст. л. сахара;
• 2 ст. л. муки;
• 3 ст. л. какао-порошка;
• 1/8 ч. л. соли;
• 1/8 ч. л. разрыхлителя;
• 3 ст. л. шоколадной стружки.

Приготовление:
Растопить масло в небольшом блюде, добавить арахисовое масло и хорошо перемешать. В кружке тщательно смешать вместе ванилин, яйцо и сахар. Отдельно смешать муку, какао-порошок, соль, разрыхлитель и добавить в кружку. Налить в полученную массу смесь арахисового и сливочного масел. Выпекать в микроволновой печи в течение 1-2 минут. Сверху можно полить взбитыми сливками и сладким соусом.

11. Чизкейк

yourlighterside
Вам понадобятся:

• 50 граммов крем-сыра (филадельфия, маскарпоне);
• 2 ст. л. сметаны;
• 1 яйцо;
• 1/2 ч. л. лимонного сока;
• щепотка ванили;
• 2-4 ст. л. сахарозаменителя.

Приготовление:
Смешать все ингредиенты. Выложить в небольшую чашку. Готовить в течение 90 секунд, помешивая каждые 30 секунд. Дать блюду остыть. Украсить ягодами, орехами, взбитыми сливками. Крем-сыр можно заменить творогом, а сахарозаменитель - сахаром.

12. Шоколадно-карамельный пирог

babble
Вам понадобятся:

• 4 ст. л. муки;
• 4 ст. л. сахара;
• 3 ст. л. какао-порошка;
• 1/4 ч. л. пекарского порошка;
• 1/4 ч. л. соли;
• 1 яйцо;
• 3 ст. л. молока;
• 1 ст. л. растительного масла;
• ириска.

Приготовление:
Смешать все ингредиенты, кроме ириски. Тщательно перемешать и взбить. Добавить в центр массы ириску. Запекать 1,5 минуты в микроволновке на высокой мощности.

13. Банановый кекс

passthesushi
Вам понадобятся:

• 3 ст. л. муки;
• 1 ст. л. сахара;
• 2 ч. л. коричневого сахара;
• 1/8 ч. л. соли;
• 1/8 ч. л. разрыхлителя;
• 1 яйцо;
• 1/4 пакетика ванильного сахара;
• 1 ст. л. молока;
• 1 спелый банан.

Приготовление:
Смешать в кружке муку, сахар, соль, разрыхлитель. Добавить яйцо, ваниль, молоко, измельченный банан. Поставить на 3 минуты в микроволновку.

14. Макароны с сыром

babble
Вам понадобятся:

• 1/3 чашки макарон;
• 1/2 стакана воды;
• 1/4 стакана 1%-ного молока;
• 1/2 стакана тертого сыра чеддер.

Приготовление:
Смешать макароны и воду в большой миске. Поставить на 2 минуты в микроволновку на максимальной мощности. Перемешать и снова поставить на 2 минуты. Если макароны не полностью вобрали в себя воду, повторить еще раз. Добавить молоко и сыр, поставить в микроволновку еще на минуту. Тщательно перемешать.

15. Шоколадно-ореховый пирог

livelovepasta
Вам понадобятся:

• 2 ст. л. сахара;
• 3 ст. л. какао;
• 4 ст. л. муки;
• 3 ст. л. молока;
• 3 ст. л. растительного масла;
• 3 ст. л. шоколадно-ореховой пасты типа Nutella;
• 1 яйцо;
• 1/4 ч. л. пекарского порошка.

Приготовление:
Смешать все ингредиенты в большой кружке. Хорошо взбить вилкой до получения однородной массы. Запекать в микроволновке 1,5 минуты. Сверху можно украсить взбитыми сливками.

16. Печенье

number-2-penci
Вам понадобятся:

• 1 ст. л. растопленного сливочного масла;
• 1 ст. л. сахара;
• 1 ст. л. тростникового сахара;
• щепотка ванильного сахара;
• щепотка соли;
• желток 1 яйца;
• 1/4 стакана муки;
• 2 ст. л. измельченного шоколадного печенья.

Приготовление:
Смешать масло, сахар, ваниль, желток, муку и соль. Добавить измельченное шоколадное печенье. Поставить в микроволновку на 1 минуту.

17. Пудинг

besthomechef
Вам понадобятся:

• 10 фиников;
• 1,5 ст. л. горячей воды;
• 1/8 ч. л. соды;
• 1,5 ст. л. растопленного сливочного масла;
• 1,5 ст. л коричневого сахара;
• 1,5 ст. л блинной муки;
• 1/2 яйца;
• 1/2 ст. л. измельченных грецких орехов.

Для карамельного соуса:

• 1 ст. л. растопленного сливочного масла;
• 1 ч. л. молока;
• 4 ст. л. тростникового сахара.

Приготовление:
Измельчить финики, добавить воду и поставить в микроволновку на 50 секунд. Затем добавить соду, масло и снова подогреть в течение 15 секунд. Добавить муку, сахар, яйцо, хорошо перемешать. Посыпать тесто орешками и поставить в микроволновку на 1 минуту. Приготовление карамели: смешать ингредиенты и поставить в микроволновку на 30 секунд. Полить пудинг карамелью.



Источник: http://www.adme.ru/svoboda-sdelaj-sam/17-blyud-kotorye-mozhno-bystro-prigotovit-v-mikrovolnovke-896860/ © AdMe.ru