В общем, дело было как-то так...
Мой Драгоценнейший Брилиант любит "Шарлотку". Да, да, обожает этот до банальности простой пирог без излишеств и фантазии. Делаю часто и на автомате. Иногда с ванилью, иногда с корицей. Вообще яблоки с корицей, по словам Драгоценнейшего, это божественное сочетание.
Я молча соглашаюсь, но так не считаю.
Вот кофе с корицей — это да... Но история не об этом.
Так вот, в конце дня я на скорую руку, как впрочем всегда, на полном автомате "сбацала" тесто для Шарлотки. Выложила его в форму, где уже минут десять как возлежали в трепетном ожидании отправится в сауну, т.е. духовку, яблоки и думаю — почему тесто такое жидкое? Да и маловато его... Меньше, чем обычно...
Стою я значит... и думаю... думаю...
Судорожно соображаю.
Решаю добавить корицу. Рука тянется к ящику со специями, и тут мой взгляд падает на пачку муки...
Ха, а муку то я не положила!
МОзгу нужна перезагружка. Где такая кнопка, говорите находится?
как знакомо)))))
вышло безе?))