Красногорск
Ну, уж если не получается никак другим образом отметить столь замечательный день, мы решили с мужем приготовить вкусняшечку...
малышок, вылазь, мы готовы:))
Лораснкий пирог. Пекла в третий раз - получся самым удачным
Блинчики с фруктами и мороженым:))
Новосибирск
Новосибирск
Москва
Красногорск
Караганда
Красногорск
Москва
Серов
Красногорск
Красногорск
легко :)
Тесто: мука - 250 гр, масло слвиочное - 125 гр., яйцо, три столовые ложки воды, соль.
Заливка: 1 яйца, натертый сыр - 150-200 гр., сливки - 33% - 150-200 мл.
Начинка: куриное филе - 1 шт., шампиньоны - 10 шт., лук - половинка, помидоры черри - 10 шт.
1. Готовим тесто: все ингридиенты перемешиваем, заворачиваем в пленку, убираем в холодтльник на 30 мин.
2. Отваренную курицу режем на мелкие кусочки.
3. Помидоры режем на половинки.
4. Шампиньон ыи лук режем и обжариваем.
5. Включаем духовку на 180-200 градусов.
6. Форму мазываем маслом.
7. Тесто выкладываем в форму и разминаем его костяшками пальцев, чтобы было нетолсто и равномерно.
8. На тесто выкладываем начинку (курицу, лук, грибы, помидоры).
9. Готовим заливку: сливки, сыр, два яйца взбиваем миксером, заливаем в форму и ставим в духовку на 30 мин до появления золотистой корочки.
Мне 30 мин мало, я обычно почти на час оставляю в духовке. Потому что заливка весьма жидкая и тесто долго выпекается.
буду рада, если вашим домашним понравится:))
