Войти

О еде или Мой ежедневный квест

мамаЛена
Данила, 30 лет 5 месяцевАглая, 25 лет 9 месяцев Москва

у нас тоже все едят разное, и еще ужас в том, что мои дети если что-то едят на обед, то потом считают, что на ужин это уже не пройдёт((( и суп на второй день тоже никто есть не будет, а я не умею варить маленькие кастрюльки супа

стараюсь, чтобы всегда был ассортимент, удовлетворяющий вкус всех членов семьи, но это вынуждает меня каждый день покупать продукты (уже привыкла, отношусь, как к данности)

есть объединяющий момент - салат из свежих овощей с оливк. маслом, на ужин, его едят все; остальное - по вкусу (сын ест мясо-мясо-мясо и побольше в разных вариациях, дочь не ест мясо, или крайне редко, но ест много салата с гарниром,  муж ест салат с творогом, я ем салат, доедая их объедки от всего, что осталось)

0
14.12.2013
Анна
Тимофей, 28 лет 7 месяцевИлья, 21 год 2 месяцаМария, 15 лет 6 месяцев Москва

Мои суп на второй день едят, хоть с этим повезло) Я тоже стараюсь поддерживать ассортимент, но иногда так это задалбывает

0
15.12.2013
мамаЛена
Данила, 30 лет 5 месяцевАглая, 25 лет 9 месяцев Москва

но вот по поводу детсадовской еды, - мои были фанатами))) "сделай суп, как в садике"... при этом в школе оба не ели в столовой вообще, только если попить или пиццу

0
15.12.2013
елена
Доченька Ксюшенька, 31 год 6 месяцевСыночек Юрочка, 26 лет 3 месяцаСофьюшка, 14 лет 6 месяцевЕлизавета, 11 лет 7 месяцев Москва

А мой сын до сих пор просит котлетки ,как в садике(паровые)))Часто делаю.Едят все.)

0
31.01.2014
елена
Доченька Ксюшенька, 31 год 6 месяцевСыночек Юрочка, 26 лет 3 месяцаСофьюшка, 14 лет 6 месяцевЕлизавета, 11 лет 7 месяцев Москва

Вот действительно засада!Я со своими всеядными уже всю голову сломала,что готовить!Голова кругом!А здесь...

Мне повезло,что они кушают все практически!Старшая не любит гречку!Но я всегда стараюсь приготовить пару гарниров на выбор.Едят рагу овощные,супы разные любят,мясо,котлеты разные биточки,тефтельки с соусом.Каши молочные.Молоко любят просто пить.Морсы,компоты.Выпечку разную

А вообще я частенько эксперементирую)Благо старшие у меня взрослые и участвуют во всем.Мы устраиваем дни кухни народов мира)))Вот точно у нас пошла грузинская кухня(долма,хачапури,сациви и мн.другое),итальянская кухня(паста,пица,брускеты разные),японская кухня(супы,суши,роллы,лапша),испанская не очень пошла))готовила паэлью,с морскими гадами,съели конечно,но восторга я не увидела!)))

0
31.01.2014
Анна
Тимофей, 28 лет 7 месяцевИлья, 21 год 2 месяцаМария, 15 лет 6 месяцев Москва

Пасты-пиццы мои тоже любят, причем все) А вот японскую кухню не ест Тима, но он рыбу не ест вообще и грибы тоже. Морских гадов они все не едят. Гарниры тоже приходится готовить несколько видов. Подстраиваюсь)

0
31.01.2014
елена
Доченька Ксюшенька, 31 год 6 месяцевСыночек Юрочка, 26 лет 3 месяцаСофьюшка, 14 лет 6 месяцевЕлизавета, 11 лет 7 месяцев Москва

Да уж!)))Терпения и неиссякаемой фантазии вам!))

0
31.01.2014
Rinika
Сын, 22 года 11 месяцевЕще сын, 19 лет 3 месяцаИ еще сын, 14 лет 3 месяца Москва
Сад здесь непричем, это исключительно состояние души и/или организма :)) Я вот настоящий советский ребенок - с 1,5 лет в яслях и детских садах, даже на 5-дневку 1,5 года отходила. При этом бОльшую привереду в еде поискать надо (ни в каком виде не ем рыбу, печенку, свеклу, грибы, тушеную капусту и т.д.), а в детстве вообще было проще перечислить те блюда, которые есть соглашалась. И дети мои старшие (с 2 лет в сад ходили) в еде весьма привередливы, причем предпочтения/ограничения у них разные и часто + совершенно непредсказуемо меняющиеся.
0
14.12.2013
Анна
Тимофей, 28 лет 7 месяцевИлья, 21 год 2 месяцаМария, 15 лет 6 месяцев Москва

И как выкручиваетесь? Готовите каждому то, что он ест?

0
14.12.2013
Rinika
Сын, 22 года 11 месяцевЕще сын, 19 лет 3 месяцаИ еще сын, 14 лет 3 месяца Москва
Заставлять есть нелюбимое не могу, слишком хорошо помню себя в детстве. Так что либо составляем меню так, чтобы оно подходило всем ("общих" блюд все-таки достаточно много), либо действительно готовим каждому свое. На самом деле это не так уж сложно. Во-первых, мы готовим и едим максимально простые блюда (например, у нас с мужем овощной салат, а у детей огурцы и помидоры в чистом виде). Во-вторых, мы почти всегда готовим "с запасом", так что тот, кому не нравится сегодняшнее блюдо, может съесть остатки вчерашнего.
0
14.12.2013
Анна
Тимофей, 28 лет 7 месяцевИлья, 21 год 2 месяцаМария, 15 лет 6 месяцев Москва

Вот и у меня примерно так получается. Но папины шутки насчет ресторана на дому немного напрягают уже))

0
14.12.2013
Юлия
А., 24 года 5 месяцевM., 20 лет 9 месяцевB., 17 летT., 14 лет 10 месяцевG., 12 лет 3 месяца Киржач

У нас тоже не все всё одинаковое любят. Но, например, вареная картошка - средняя есть только мятую, остальные и мятую и кусочками, - любую. Варим, откладываем в тарелку и мнем средней, а всех остальных - что приготовили). Творог - не все едят запеканку, но сырники любят все. Макароны - младшая ест только с песком (садовская привычка), старшие с сыром, муж с тушенкой. То есть готовим одно, но чуть по-разному))) Гречку также - кто-то с молоком, кто-то с сахаром, кто-то с фаршем+луком...

1
14.12.2013
Анна
Тимофей, 28 лет 7 месяцевИлья, 21 год 2 месяцаМария, 15 лет 6 месяцев Москва

Вот сырники у меня тоже все едят. А с гречкой у младшей не сложилось, говорит: "эту черную кашу есть не буду"))

0
14.12.2013
Юлия
А., 24 года 5 месяцевM., 20 лет 9 месяцевB., 17 летT., 14 лет 10 месяцевG., 12 лет 3 месяца Киржач

Готовить все равно, думаю надо - мои младшие очень часто берут пример со старших. И если старшие что-то едят с удовольствием - младшие тоже "включаются" в еду)))

0
14.12.2013
наталья
Анна Сергеевна, 27 лет 11 месяцевСергей Сергеевич, 23 года 4 месяцаФедор Сергеевич, 21 год 5 месяцевПётр Сергеевич, 19 лет 7 месяцевВарвара Сергеевна, 13 лет 3 месяца Брянск

Да, это выход! Я тоже пережарку луковую сейчас готовлю отдельно

0
17.01.2014
Калинка
Лизи, 17 лет 10 месяцевПоли, 16 летЯрослав, 14 лет 7 месяцевЕгор, 13 лет Минск
6
14.12.2013
Анна
Тимофей, 28 лет 7 месяцевИлья, 21 год 2 месяцаМария, 15 лет 6 месяцев Москва

Так вот мужу как раз все нравится. Придется с детей начинать)))

0
14.12.2013
Калинка
Лизи, 17 лет 10 месяцевПоли, 16 летЯрослав, 14 лет 7 месяцевЕгор, 13 лет Минск
0
14.12.2013
Olga
Варвара, 17 лет 9 месяцевЯков, 15 лет 7 месяцевМихаил, 13 лет 11 месяцев Москва

Жесть! Аня, я вам сочувствую. Это действительно квест " сломай себе всю голову")) мне выходит с едой повезло, тьфу,тьфу, тьфу: муж почти дома не есть (уезжает рано, не завтракает, приезжает поздно- почти не ужинает). Правда дети еще маленькие, младшему вообще еще отдельно готовлю, а старшие едят практически все. Средний сын не ест всякие крупы на гарнир и овощи. В этом случае есть только мясо-котлыты-рыбу-птицу без гарнира, например с огурчиком или перчиком. Старшая ест практически все. Но тоже готовлю всегда не одно блюдо, даю иногда выбор. Но старшие практически не едят фрукты и едят мало овощей - заставить и уговорить не могу(( кроме меня в семье никто не ест запеканку, но хоть сырники едят)) составить разнообразное меню для большой семьи на мой взгляд это и так сложно, а чтоб еще как у вас , учесть все вкусы - я не представляю... , в соответствии с этим продукты надо ж покупать, да еще чтоб не испортилось ничего и чтоб не каждый день за ними ходить... 

0
14.12.2013
Анна
Тимофей, 28 лет 7 месяцевИлья, 21 год 2 месяцаМария, 15 лет 6 месяцев Москва

А у нас наоборот фрукты съедаются очень быстро, особенно яблоки и мандарины) Это меня только и успокаивает, что они фруктами доберут, если за ужином не удалось всем угодить

0
14.12.2013
Лана
2 Son, 22 года1 Son, 28 лет 11 месяцев3 Son, 14 лет 9 месяцев Москва
У нас, если не ест, значит не голоден, поест в другой раз. А вам, если устанете всех ублажать, придется на блины перейти.
0
14.12.2013
Анна
Тимофей, 28 лет 7 месяцевИлья, 21 год 2 месяцаМария, 15 лет 6 месяцев Москва

У нас если не ест, значит не нравится, значит полезет в холодильник на раскопки какого-нибудь йогурта)

0
14.12.2013
Лана
2 Son, 22 года1 Son, 28 лет 11 месяцев3 Son, 14 лет 9 месяцев Москва
Я слишком занята, чтобы готовить как в ресторане, каждому свое, в холод-к никто не лезет - знают правила. А вы пост написали, чтобы исправить ситуацию или с другой целью?
0
14.12.2013
Анна
Тимофей, 28 лет 7 месяцевИлья, 21 год 2 месяцаМария, 15 лет 6 месяцев Москва

Хотела узнать, как в других семьях, где больше одного ребенка. Кто как выкручивается/подстраивается под разные вкусы.

0
14.12.2013
Марьянна
Василиса, 19 лет 7 месяцевРоман, 15 лет 1 месяцЯрослав, 15 лет 1 месяцМладшая доча, 13 лет 2 месяца Иваново

Тимофею респект - майонез есть нельзя, оч вредно)))

По теме - мои кушают практически все. Не едят гороховое пюре, рыбью икру не едим вообще - никто не любит, молоко с пенками не идет, из курицы едим только грудку, оливки и маслины просто ненавидят все, кроме меня)) 

0
14.12.2013
Анна
Тимофей, 28 лет 7 месяцевИлья, 21 год 2 месяцаМария, 15 лет 6 месяцев Москва

У нас дома крайне редко бывают салаты с майонезом, только для гостей. Но когда мы в гостях, а там одни эти салаты, то его накормить просто нечем. Сидит огурчики грызет, если есть и ждет, когда подадут горячее))

У вас список нелюбимых продуктов небольшой, хорошо)

0
14.12.2013
Марьянна
Василиса, 19 лет 7 месяцевРоман, 15 лет 1 месяцЯрослав, 15 лет 1 месяцМладшая доча, 13 лет 2 месяца Иваново

Молодец ребенок! Огурчик куда лучше майонеза, здоровее будет) 

0
14.12.2013
В ж и к
Ольга

 мамочки! я думала у меня с этим проблемы, оказывается у нас все очень даже ничего - жить можно. У нас разница папа и дети, папе надо голубцы, перцы, борщи, сало и т.п., а детям все без лука и отварное-пареное, хотя они от жареного не отказались бы, просто я не даю.

0
14.12.2013
Анна
Тимофей, 28 лет 7 месяцевИлья, 21 год 2 месяцаМария, 15 лет 6 месяцев Москва

Ну перцы фаршированные и печенку с луком я тоже готовлю только для мужа, но это все дети отказываются есть))))) Да, читаю комментарии и понимаю, что мои дети очень уж привиредливые. Но я все равно не понимаю, как у других мам дети все едят? Если заставлять есть нелюбимую еду, это ведь не поможет ее полюбить? Есть какие-то секретные способы, о которых я не знаю?

0
14.12.2013
Rinika
Сын, 22 года 11 месяцевЕще сын, 19 лет 3 месяцаИ еще сын, 14 лет 3 месяца Москва
Нет таких способов .... Со мной по крайней мере в детстве ни один не сработал :)). А у "других мам" просто и дети "другие" - не такие привередливые в еде
0
14.12.2013
наталья
Анна Сергеевна, 27 лет 11 месяцевСергей Сергеевич, 23 года 4 месяцаФедор Сергеевич, 21 год 5 месяцевПётр Сергеевич, 19 лет 7 месяцевВарвара Сергеевна, 13 лет 3 месяца Брянск

в чём могу подстраиваюсь. какие-то блюда реже готовлю. А ещё у нас есть золотое правило : не нравится- съешь половину тарелки. вот такой компромисс...

0
17.01.2014
Анна
Тимофей, 28 лет 7 месяцевИлья, 21 год 2 месяцаМария, 15 лет 6 месяцев Москва

Мои и половины не съедят, если не нравится

0
17.01.2014
наталья
Анна Сергеевна, 27 лет 11 месяцевСергей Сергеевич, 23 года 4 месяцаФедор Сергеевич, 21 год 5 месяцевПётр Сергеевич, 19 лет 7 месяцевВарвара Сергеевна, 13 лет 3 месяца Брянск

ну, половину не съедят, но треть одолевают ( я порции кладу небольшие, т.ч. 2 ложки можно впихнуть).

0
17.01.2014
Анна, еще можно попробовать:
1. разные бобовые (у них вкус у каждого свой): нут, маш, мунг дал, дал
2. адыгейский сыр в различный вариациях (добавлять (хоть простой, хоть жаренный) в супы, в овощи, жарить.
3. суп с морской капустой (нори - суши в нее заворачивают)
4. самодельные конфеты из орехов и сухофруктов.
Когда - то, ходила на кулинарные курсы, есть рецепты (есть быстрые и жутко долгие, 1,2,3. и напитки (а-ля компоты), быстрые пироги размером со стандартный противень духовки:) но во всех рецептах (или в большинстве специи добавляются) - если нужно скиньте в личку эл.почту.  

0
20.03.2014

а-а-а-а, какой кошмар!!! Аня, как ты это всё в голове держишь?! Меня расстраивает то, что у моего сына нет предпочтений: сегодня ест с удовольствием, а в следующий раз уже отворачивается, и что ест очень мало, и что не любит пробовать новое, говорит сразу "я это не люблю"( А нелюбимых продуктов и блюд просто море( 

0
14.12.2013
Анна
Тимофей, 28 лет 7 месяцевИлья, 21 год 2 месяцаМария, 15 лет 6 месяцев Москва

Вот и я недавно удивилась, как это я в голове все держу? Решила записать, заодно, выяснить, как в других семьях все происходит)

А насчет сына - это возраст такой, возраст консерватора. Они у меня все лет до шести со скрипом принимали что-то новое.

0
14.12.2013
Olga
Машенька, 15 лет 3 месяцаКсюшенька, 15 лет 3 месяцаНастенька, 12 лет 7 месяцев Москва

У меня одна дочь особо привередливая. Консерватор. Новые продукты нужно очень плавно вводить. Зато любит кислое: творог, кефир. Другая кислое не очень. А в остальном все более или менее. Заметила когда много глютена ( хлеба или макарон) - обе начинают привередничать. Поэтому у нас на хлеб почти табу. Не покупаем. 

0
14.12.2013
Анна
Тимофей, 28 лет 7 месяцевИлья, 21 год 2 месяцаМария, 15 лет 6 месяцев Москва

Мы хлеб домашний едим, я пеку в хлебопечке, поэтому хлеб все едят хорошо, особенно когда он только из печки) Но я не замечала, чтобы это влияло на аппетит у детей или у мужа - любимые блюда съедаются одинаково быстро с хлебом или без, не важно)

0
14.12.2013
Elena (ptichkapevchaja)
Вадим, 26 лет 2 месяцаКсения, 24 года 7 месяцевЯша, 15 лет 9 месяцев Санкт-Петербург

Дети все такие, доча моя ест только сладкое и макдональдсы. Но я выкручиваюсь просто - при наличии дома хоть какой-то еды от истощения еще никто не умирал) У знакомой кота на две недели в пустой квартире забыли с мешком лука, он лук ел. А человек вообще существо всеядное. Не надо переживать, что кто-то из детей пропустил прием пищи.

0
14.12.2013
Анна
Тимофей, 28 лет 7 месяцевИлья, 21 год 2 месяцаМария, 15 лет 6 месяцев Москва

Я себя убеждаю постоянно в том, что это не страшно - если кто-то не пообедал, не поужинал, но все равно потом такое чувство вины появляется) Буду дальше работать над собой, может, научусь спокойнее реагировать

0
14.12.2013

У меня все в меньшем масштабе, но картина такая же. Как вариант подсмотрела в книге Французские дети едят все - составлять меню на неделю вместе с детьми.Возможно старших заинтересует и будут есть то что сами предложили.Ну конечно если это не какой-нибудь картофель фри.А привычка не есть майонез это же здорово!

0
14.12.2013
Анна
Тимофей, 28 лет 7 месяцевИлья, 21 год 2 месяцаМария, 15 лет 6 месяцев Москва

Со старшим это точно не прокатит. Он если что-то не ест, то уж никак не уговорить. А с Ильей проще всего - у него список нелюбимых продуктов самый ненапряжный) Самая проблема с Тимофеем у нас.

0
14.12.2013
Лена
Ксения, 21 год 11 месяцевМария, 14 лет 8 месяцевЕкатерина, 12 лет 11 месяцев Ульяновск

Садик тут не при чем)) Моя старшая вечно полуголодная в садике ходила, т.к. ну оооочень капризная в еде. И скрытная еще. Только недавно призналась, что ей казалось, что если еда не вкусно пахнет, то она не вкусная. Соответственно, некоторые вещи она даже не пробовала((

0
15.12.2013
Анна
Тимофей, 28 лет 7 месяцевИлья, 21 год 2 месяцаМария, 15 лет 6 месяцев Москва

У нас Маша тоже все нюхает, прежде, чем попробовать) Но мне очень интересно, как я так умудрилась вырастить трех капризных в еде детей))) Обычно так про кого-то одного из детей говорят

0
15.12.2013
Olga
Ф., 24 годаЕ., 14 лет 2 месяцаВ, 17 лет 1 месяцА., 11 лет 6 месяцевЛ, 8 лет 9 месяцевКрестный сын, 28 лет 8 месяцев Тегусигальпа

Когда я готовлю, то стараюсь сделать неск.разных  блюд, т.е. котлеты и 2 разных гарнира например или куриный суп и овощной, тогда чаще всего проблем не возникает. А вот когда  папа готовит, то делает одно блюдо и усё, начинается ем-не ем, приходится "крутится"

0
14.12.2013
Анна
Тимофей, 28 лет 7 месяцевИлья, 21 год 2 месяцаМария, 15 лет 6 месяцев Москва

Вот и я готовлю несколько блюд, мой папа, когда видит это, всегда ворчит, что это "как в ресторане", что надо одну кастрюлю с кашей и по ложке каждому, а если не едят, то ложкой по лбу))) Но это он шутит, конечно. Спасибо за комментарий, все-таки я не одна такая)

0
14.12.2013
Marika
Alex Sandra, 19 лет 2 месяцаHelene Maria, 16 лет 6 месяцев Таллинн

я готовлю одно... а там уже кто как. Чаще так, одна ест гарнир, другая мясо или рыбу :) Им можно одну порцию на двоих :) Одна огурцы из салата тащит, другая помидры, все делится по братски :)

0
14.12.2013
Анна
Тимофей, 28 лет 7 месяцевИлья, 21 год 2 месяцаМария, 15 лет 6 месяцев Москва

Вот с салатом у нас похоже - огурцы едят все, помидоры Тима, салат Илья, перец Маша)) А с гарниром вечные несовпадения

0
14.12.2013
*****Anna*****
Сынок №1, 20 лет 8 месяцевСынок №2, 13 лет 9 месяцевДочь, 12 лет 10 месяцев Луганск

Незнаю я так не заморачиваюсь, кушаем всё и все! Тоже есть что кто-то что-то не любит или любит! Приготовила рыбы или мясо, сели кушаем, я для каждого готовить не собираюсь.


1
14.12.2013
Анна
Тимофей, 28 лет 7 месяцевИлья, 21 год 2 месяцаМария, 15 лет 6 месяцев Москва

Так хочется ведь, чтобы всем нравилось то, что на столе. Вот и приходится подстраиваться под их вкусы

0
14.12.2013

У меня как в армии все едят что генерал ( то есть я) сказал))) иногда я делаю несколько блюд ( или пару гарниров) на выбор , но вообще так как готовлю я и так каждый день , пусть не выпендриваются. Мужчинам своим я уже сказал вот когда женитесь тогда и будете жене говорить , что готовить, а дочь у меня пока не разговаривает и всегда довольно улыбается при виде любой еды) 

А рыбу я не ем и не готовлю так как не могу вообще ее даже нюхать и дети как то не просят

1
17.12.2013
Маша
Старший, 30 лет 10 месяцевСредний, 29 лет 11 месяцевМладший, 21 годСамая младшая, 19 летКроха, 10 лет 4 месяца Москва

Прям как про нас! Я уже не раз писала, тоже вся измучилась. Вкусы детей совершенно не совпадают, приходиться готовить по несколько завтраков, обедов и т.д.

0
16.12.2013
Анна
Тимофей, 28 лет 7 месяцевИлья, 21 год 2 месяцаМария, 15 лет 6 месяцев Москва

Да, у нас постоянно обед/ужин из нескольких блюд)

0
16.12.2013

у меня только старшая привереда, тоже много чего не ест. хорошо хоть младшие всеядны))) я бы с ума сошла, если б было так, как у вас))

0
15.12.2013
Анна
Тимофей, 28 лет 7 месяцевИлья, 21 год 2 месяцаМария, 15 лет 6 месяцев Москва

Повезло Вам :)

0
16.12.2013
Евгения
Аделия, 22 года 9 месяцевОлег, 18 лет 3 месяцаЕлизавета, 14 лет 5 месяцев Анапа

жесть))) многодетные мамы любого шеф -повара за пояс заткнут))))))))
0
15.12.2013
Анна
Тимофей, 28 лет 7 месяцевИлья, 21 год 2 месяцаМария, 15 лет 6 месяцев Москва

Это да, тут фантазия нужна)

0
15.12.2013
Olga
Машенька, 15 лет 3 месяцаКсюшенька, 15 лет 3 месяцаНастенька, 12 лет 7 месяцев Москва

Хотя бывают и худшие варианты: у моей подруги мужчины ( муж и сыновья) едят только картошку макароны и каши. Все остальное в игнор. А она бедная страдает- для себя одной овощи и вкусняшки сложно готовить

0
14.12.2013
Анна, я прочитала  и поняла что я в раю :-)
Удачи и терпения вам :-)
0
13.03.2014
Муки выбора места для морозилки Предлагаю сделать пряничную ёлочку

Похожие записи