Крылышки-гриль?

Скажу вам быстрый и простой рецепт, от которого балдеют все!

1. Смешиваем майонез, кетчуп и горчицу в равных пропорциях.
2. Берем крылышки и смазываем обильно этим соусом.
3. Ставим тарелку с крыльями на решетку в микроволновку на 10-12 минут (гриль + СВЧ).

Получаются сочные, с корочкой, а главное вкусные крылышки. Можно и не солить)) п.с. есть фотки, только утки, приготовленные с таким соусом

мы делали такой маринад - получилось офигезно вкусно:

горчица, мед, соевый соус, перец.

мы маринуем в майонезе с приправками, базиликом, кинзой, лук репчатый! нам нравится, мягкое мяско получается)))))))

Я делаю такой маринад: соевый соус, имбирь молотый, перец, раст.масло, чеснок. на несколько часов в холодильник. лучше на ночь. на 1 кг крыльев: 3 ст.л.соев.соуса, 2 ст.ложки масла, 1 ч.л.имбиря, 2 зубчика чеснока. иногда добавляю приправу для курицы. можно добавить 1 ч.л.меда, но получается сладковато, в моей семье такие не любят.

Пучок петрушки , пучёк укропа , базилик ( по желанию ), мелко режешь и складываешь в блендер . Добавляешь соевый соус , оливковое масло , специи для курицы , чеснок и всё это взбивается до однородной массы . Вылеваешь в кастрюльку , маринуешь крылышки и на несколько часов в холодильник . Вкус оболденный , а запах ммммммм....