Осень..сезон антоновки и тыквы..Запекаемс )))
1. Шарлотка овсяная теперь каждое утро...
2. Тыква с чесноком в мультиварке не хуже печеной картошки...
Рецепт 1.
Овсяная мука 100 гр, 2 целых яйца, 3 белка, Кефир 1% 50 мл, Сода 1/2 ч.л, Сах.зам., Яблоки 2 шт крупные.
Взбить яйца с сах.замом, добавить муку,соду,кефир, взбить и залить.Яблоки режем и выкладываем в форму.Заливаем яблоки тестом и на 25-30 мин в духовку при 150 гр.
Рецепт 2.
Тыква 1 шт маленькая, чеснок 4-5 зубчиков, масло оливковое, специи хмели-сунели или пряные травы или базилик, соль,перец.
Сбрызнуть дно чаши оливковым маслом, положить нарезанную кубиками тыкву, рубленный чеснок, соль,приправу. Поставить режим "Запекание" на 30 мин.
Идеальна в качестве гарнира, альтернатива картошке,а можно пробить в блендере с молоком , как пюре))
