Войти
Анюта
Роман Николаевич, крестник, 14 лет 8 месяцев Москва

"Фаршированые грибы"

~Ириша~
Полинка-малинка, 20 лет 2 месяцаДашенька - крестница, 16 лет 1 месяцКристинка-мандаринка, 14 лет 10 месяцевСашенька-крестница, 11 лет 8 месяцев Астрахань
Берешь целые шампиньоны, выкручиваешь у них ножки, кладешь на противень или любую посуду для запекания, чуть подсаливаешь. Я их поставила в духовку одни, чтобы чуть прихватились, но некоторые не ставят. Потом берешь фарш (любой, у меня был говяжий), но думаю, что лучше куриный, жаришь вместе с луком (можно туда же добавить и ножки, оставшиеся от шампиньонов), потом в блендер чтобы получилась однородная масса, но не совсем кашица. Вытаскиваешь грибы, раскладываешь фарш в шляпки, сверху кладешь по кусочку сыра и обратно в духовку, пока сыр не станет корочкой. Объеденье))) Я не хотела дразнить, правда-правда)))
0
28.12.2010
Анюта
Роман Николаевич, крестник, 14 лет 8 месяцев Москва

да да)можно сказать проверила)))

0
29.12.2010
"Новогодний" Федор Просто так...

Похожие записи