Мама мальчика (1 год)
Щелково
что мы готовили к папиному дню рождения
Отмечали мы сначала в ресторанчике суши, а потом решили продолжить отмечание дома, вотчто наготовили на скорую руку) Общий вид
сырная маленькая тарелочка
Очень вкусная воздушная закуска сыр в панировке
и салатик курочка с апельсинами и фетой
на второе были феттуччини с мясными шариками в томатах, к сожалению их съели очень быстро сфотать не успела. кому интересно рецепты напишу)
Мама мальчика (14 лет)
Щелково
берем 200 гр твердого сыра,4 белка,специи по вкусу,панировочные сухари. Сыр натереть на мелкой тетке,белки взбить до устойчивых пиков,аккуратно смешать с сыром,добавить специи,я добавляла белый и черный перец,совсем немножко,перемешать до однородной массы,сделать небольшие шарики,обвалять в панировке и готовить во фритюре пока не зарумянятся,есть горячими. Получаются очень нежными и воздушными)
0
21.11.2012
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Щелково
только много не делайте,а то холодные они уже совершенно не такие,у меня с этого количества продуктов получилось 8 штучек. И их нужно слегка промокнуть бумажным полотенцем а то они жирноватыми получаются
0
21.11.2012
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Щелково
спасибо,дорогая!подарили открытку,коробочку с признаниями и планше
0
21.11.2012
Ответить
Мама двоих (14 лет, 12 лет)
Гомель
и мне интересен рецепт сырных шариков))
0
21.11.2012
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Щелково
берем 200 гр твердого сыра,4 белка,специи по вкусу,панировочные сухари. Сыр натереть на мелкой тетке,белки взбить до устойчивых пиков,аккуратно смешать с сыром,добавить специи,я добавляла белый и черный перец,совсем немножко,перемешать до однородной массы,сделать небольшие шарики,обвалять в панировке и готовить во фритюре пока не зарумянятся,есть горячими. Получаются очень нежными и воздушными)
0
21.11.2012
Ответить